Belevingen in

Aix-en-Provence

Krijg de volledige Zuid-Frankrijkse ervaring met deze wijnreis van een halve dag met kleine groepen naar twee wijnmakerijen in de wijnstreek Côtes de Provence Sainte-Victoire. Deze tour van een halve dag van Aix-en-Provence naar het wijnproducerende berggebied Sainte-Victoire begint met een reis door het prachtige landschap. Een majestueuze berg en weelderige wijngaarden vormen de perfecte achtergrond voor de ervaring. Een wijngebied dat zich uitstrekt over meer dan 47.000 hectare, de Côtes de Provence AOC is de grootste producent van Provençaalse wijnen. Zodra u de wijnstreek Côtes de Provence heeft bereikt, kunt u lokale wijnen bezoeken en proeven in twee zorgvuldig geselecteerde familiebedrijven. Ga op een fascinerende reis door de geschiedenis van elk landgoed, met de nadruk op het wijnbereidingsproces. Na een bezoek aan de technische installaties om beter te begrijpen hoe de wijnen worden gemaakt, proef je de uitstekende wijnen.

Geniet van een wijntour van een halve dag in het schilderachtige landschap van de berg Sainte-Victoire, een inspiratie voor de beroemde postimpressionistische kunstenaar Paul Cézanne, die tussen 1880 en 1883 veel foto's van de berg schilderde. De wijngaarden van de Côtes de Provence Sainte-Victoire liggen ten oosten van Aix-en-Provence en worden, net als alle andere wijngaarden in de Provence, beschouwd als de meest natuurlijke in Frankrijk vanwege de uitdrogende effecten van de Mistral-wind. De arme en ondiepe bodems, gevormd door kalksteen en zandhoudend zandsteen, helpen om wijngaarden van hoge kwaliteit te produceren. Leer meer over de kenmerken van het terroir en verken het wijnbereidingsproces tijdens een bezoek aan de kelders van 2 afzonderlijke wijndomeinen. Ontmoet de wijnmakers en proef AOC Côtes de Provence-wijnen in 3 kleuren - smakelijke, volle kleuren met een uitstekende structuur, subtiele elegante rosé en wit van onderscheid.

Rijd door de vallei van de rivier de Durance en ontdek het plateau van Valensole dat gespecialiseerd is in de teelt van lavandin, waar kleine wegen door de bloemenvelden slingeren. Veel haltes zullen worden opgenomen door de velden in bloei. Stop bij een boer / producent met essentiële oliën van lavendel en lavandin, olijfolie en lavendelhoning. Stop in het hooggelegen dorp Moustiers-Sainte-Marie, zo beroemd om zijn aardewerkworkshops (vrije tijd voor bezoek en lunch niet inbegrepen). Ga 's middags verder naar de adembenemende opening van de Grand Canyon van de rivier de Verdon. Stop in de lavendelvelden voor een foto. Heb vrije tijd in het pittoreske dorpje Sainte Croix du Verdon, gevestigd aan het meer van Sainte Croix (mogelijkheid om te zwemmen of te zonnebaden) voordat u terugkeert naar Aix-en-Provence.

Bezoek de mooiste middeleeuwse dorpjes op een heuvel in de zuidelijke Luberon. Ontdek de charmes van Lourmarin, Bonnieux, Roussillon en Gordes tijdens een tour van 6 uur. Stop in Lourmarin voor wat vrije tijd, door velen beschouwd als een van de mooiste dorpjes in Frankrijk, en bekend om zijn Renaissance-kasteel. Maak een foto in Bonnieux, een perfect Provençaals dorpje met een 12e-eeuwse kerk omringd door oude ceders. Ga verder naar Roussillon via de Pont Julien uit het Romeinse tijdperk. Roussillon, bovenop een okerkleurige klif, is een favoriet van schilders en een magische plek waar combinaties van oxiden de oker een oneindige verscheidenheid aan kleuren geven. Gordes biedt een buitengewone visie op een stenen dorp dat is opgetrokken op een enorme rots. Het kasteel en de kerk van de vesting domineren de huizen van het dorp, die zijn gebouwd met stenen van de rots waarop ze zitten.

Verken de charmante Cassis en de haven aan zee tijdens deze rondleiding van een hele dag. Geniet van een boottocht, een ontzagwekkend landschap, een bezoek aan een lokale wijnmakerij om Provençaalse rosé, rode en witte wijnen te proeven, en meer. Ontmoet je gids in Aix-en-Provence om naar de kusthaven van Cassis te reizen. Ontdek dit uitnodigende dorp aan de haven en de Calanques, op de UNESCO-lijst van nationaal park als werelderfgoed. Volg je gids tijdens een wandeltocht door het dorp, slenter door de smalle straatjes van Cassis en blader door de kleine winkeltjes en winkels die lokale Provençaalse goederen verkopen. De tour gaat verder met een panoramische boottocht naar de Calanques, gelegen in de buurt van Cassis. Vanuit de kleine haven bereikt u het nationale park Calanques dat zich uitstrekt van Marseille tot Cassis, en bewondert u de prachtige baaien van de steile rotskust. Geniet na de boottocht van wat vrije tijd om Cassis te verkennen en te lunchen (op eigen kosten). Geen tour naar Cassis is compleet zonder een rit langs de Route des Crêtes. Als je Cassis verlaat, ga je omhoog naar de hoogste zeeklip van Europa, Cap Canaille . Je gids stopt in een van de vele gebieden om te genieten van het uitzicht over het dorp en de omliggende Middellandse Zee. Geniet na de rit naar Cap Canaille van een wijnproeverij in de Côtes de Provence - Sainte Victoire. Dit terroir is ideaal voor de productie van elegante roséwijnen en robuuste en genereuze rode wijnen. Geniet van het prachtige uitzicht met de Montagne Sainte Victoire in de rug en kalksteenplateaus, vaak beplant met olijfbomen. Leer meer over de wijnmakerij en het wijnbereidingsproces. Afhankelijk van de bezochte wijnmakerij, ga je verder met je proeverij met rode of witte wijnen. Na de wijnproeverij wordt u afgezet in het centrum van Aix-en-Provence.

Reis van Aix-en-Provence naar de Luberon-vallei tijdens een dagtour door de charmante en unieke dorpjes in de omgeving. Ga eerst naar L'Isle sur la Sorgue en wandel door de Provençaalse markt in de open lucht en langs de grachten en neem de tijd om te stoppen in de verschillende antiekwinkels. Geniet vervolgens van een lunch in je eentje in het uitzonderlijke heuveldorp Gordes. Daarna (alleen van half juni tot half juli) stop voor foto's van de bloeiende lavendelvelden bij de abdij van Senanque. Rijd door naar het kleurrijke dorp Roussillon en zijn okerkleurige kliffen. Stop voor een foto in Bonnieux en bewonder onderweg de Pont Julien, een Romeinse brug. Maak een weg terug door de pittoreske en kronkelende Combe van Lourmarin. Stop in Lourmarin, een van de mooiste dorpen in Frankrijk, beroemd om zijn renaissance kasteel. Hier kunt u genieten van wat vrije tijd voordat u terugkeert naar Aix-en-Provence.

Neem je smaakpapillen mee op avontuur met een culinaire tour door Aix-en-Provence. Geniet onderweg van smakelijke stops en historische anekdotes over de verschillende straten en plaatsen. Begin de tour met een proeverij van ambachtelijke olijfolie en drie verschillende spreads. Proef een charcuterie en kaasplankje en ontdek een heerlijke Corsicaanse delicatessen. Ontdek de heerlijke truffel, die inheems is in het gebied, en proef een geweldige truffelham in een charmante Franse sfeer. Bezoek een van de beroemdste banketbakkers in de regio, opgericht in 1954. Proef een van zijn specialiteiten, de Tarte Tropézienne, een cake gemaakt van zoete brioche gevuld met room.

De tour begint en eindigt in de winkel in Aix-en-Provence, waar je wordt opgesteld met een Scott Electric mountainbike en helm. De eerste paar kilometers om de berg te bereiken zijn op verharde wegen en daarna volgt de route verschillende off-road paden. Er zijn verschillende uitzichtpunten om te stoppen en de pracht van de berg te waarderen, video's, foto's te maken en een snack te nemen. Een e-bike is een geweldige manier om de paden te verkennen en maakt de berg toegankelijk voor mensen van alle leeftijden en rijmogelijkheden. De elektrische mountainbike maakt het gemakkelijk om steile heuvels op te rijden en je kunt gebieden rijden die je nooit voor mogelijk had gehouden. Elke route wordt gekozen afhankelijk van het vaardigheidsniveau van de groep.

Breng de dag door tussen de paarsblauwe zee van de lavendelvelden van de Provence, die van juni tot augustus prachtige lila en mauve tinten bloeien. Begin uw dag in de prachtige stad Aix-en-Provence, ook wel bekend als de 'stad van kunst en water'. Aix, gelegen op ongeveer 30 kilometer van Marseille, dateert uit de Romeinse tijd en heeft een brede promenade genaamd de "Cours Mirabeau", die is omzoomd met platanen. Ontdek de cafés die ooit bezocht werden door Cezanne, Camus en Zola. Ga naar een van de vele markten die elke dag in het stadscentrum plaatsvinden en bewonder het glinsterende palet van geuren en kleuren. Na wat vrije tijd om op eigen gelegenheid te lunchen, gaat u verder langs de pittoreske wegen omzoomd met gouden tarwe- en blauwe lavendelvelden. Uw chauffeur stopt voor tal van fotomomenten op weg naar Valensole, met vrije tijd om dit traditionele Provençaalse dorp bij aankomst te verkennen. Ze zullen ook nuttige informatie geven over het gebruik van essentiële lavendelolie en de lavendeloogst in de Provence in het algemeen.

Ontmoet je Engelssprekende gids voor het VVV-centrum in Aix en Provence en begin je gastronomische wandeltocht in het historische centrum. Dankzij deze rondleiding zul je deze charmante Provençaalse stad ontdekken en ook jezelf verwennen met de gevarieerde geuren en smaken van de regio. Laat uw zintuigen versteld staan van de kleuren en de geuren van verschillende lokale producten, laat u verleiden door wat Calisson, het zoetste snoepje aller tijden gemaakt in Aix en Provence, waardeer een toast van groene of zwarte tapenade, proef een stuk kaas of een glas wijn uit een van de lokale wijnbenamingen. Alles is georganiseerd om u te laten ontdekken wat Provençaalse gastronomie echt betekent.