Belevingen in

Alghero

Maak een wandeltocht door de stad Alghero om meer te weten te komen over het maritieme verleden en de middeleeuwse oorsprong. Bezoek de historische torens van de stad en maak een rondrit door het charmante stadscentrum. Ontmoet je gids in Hotel Catalunya en ga naar de oude ingang van de vestingstad Porta Terra. Loop langs de oude middeleeuwse muren van de stad en hoor hoe ze werden gebouwd om het te versterken en te verdedigen tegen de aanvallen. Terwijl je langs de muren loopt, kom je de Aragonese torens tegen die genoemd zijn naar hun Spaanse oorsprong. Zie de toren van Sulis, de toren van Porta Terra, van San Giovanni en San Giacomo. Deze torens zijn allemaal gebouwd voor verdediging en militaire strategie in geval van aanvallen vanuit zee. Na een wandeling langs het kustgedeelte van Alghero, betreedt u het hart van het historische centrum. Dwaal door de smalle straatjes om de historische gebouwen, oude kerken, pleinen en belangrijke bezienswaardigheden van deze stad te ontdekken.

Bij aankomst wordt u door uw gids naar uw tafel in het proeflokaal geleid. Uw tafel wordt al gedekt met 5 verschillende glazen en een klein dienblad met uw hapjes om te combineren met de wijnen tijdens de begeleide proeverij. Je gids begint met het delen van informatie over de geschiedenis van de boerderij, de omgeving en de cultuur, gevolgd door de begeleide proeverij van elke wijn. Je leert over de variëteit aan druiven, parfum, smaak en voorgestelde voedselcombinaties voor elke wijn. De ervaring eindigt met een bewijs van een extra vergine olijfolie van topkwaliteit, bereid met traditionele koude perstechnieken en geserveerd met traditioneel brood. Aan het einde heb je de mogelijkheid om enkele van de producten te kopen die je hebt geprobeerd mee naar huis te nemen. Na de proeverij maak je op eigen gelegenheid een mooie wandeling door de wijngaard om wat foto's te maken.

Leer om typische Sardijnse gerechten te bereiden tijdens deze kookcursus. Ga op weg naar een prachtige boerderij op het platteland buiten Alghero, waar u wordt verwelkomd door uw vriendelijke gastheren. Dompel jezelf onder in de regionale eetcultuur terwijl je kennismaakt met gastronomische producten en lokaal geteelde ingrediënten. Stroop je mouwen op en begin met koken en leer gerechten te maken zoals bruschetta en groentebakken. Na de eerste gang van gnocchi met lamsraagu, bereidt u een bord met sint-jakobsschelpen en geroosterde aardappelen. Klop tot slot iets om je zoetekauw tevreden te stellen met een dessert op basis van zachte kaas op smaak gebracht met een vleugje sinaasappel. Aan het einde van de les, verzamel je rond de tafel om te smullen van de vruchten van je arbeid. Was elke hap af met fijne Sardijnse wijnen. Sluit je maaltijd en de ervaring af met een proeverij van zelfgemaakte mirto, een likeur op smaak gebracht met mirte en pittige limoncello.

Neem deel aan deze privéwandeling onder leiding van een lokale gids om de prachtige stad Alghero te ontdekken, een van de meest pittoreske middeleeuwse steden van Sardinië. Hoewel grotendeels gewijd aan het toerisme, heeft de stad zijn unieke karakter niet opgegeven en behoudt het een trotse en onafhankelijke geest. Tijdens deze 2,5 uur durende tour neemt je deskundige gids je mee om de geheimen en de wonderen van deze oude stad te ontdekken, omringd door stevige verdedigingsmuren die werden gebouwd tussen de 13e en 16e eeuw en gekenmerkt door het bewaard gebleven gebruik van de Catalaanse taal ( en om deze reden de bijnaam "la Barceloneta", klein Barcelona). Zie de majestueuze Cattedrale (kathedraal) di Santa Maria, de Piazza Civica, de kerk van S. Francesco met zijn prachtige 13e-eeuwse klooster en de kerk van S. Michele met zijn felgekleurde majolica-koepel. Bewonder de 14e-eeuwse Torre Porta a Terra, dat is alles wat overblijft van Porta a Terra, een van de twee belangrijkste poorten naar de middeleeuwse stad. Bekijk vervolgens Torre di San Giovanni, een indrukwekkende middeleeuwse toren die nu werd gebruikt om tijdelijke kunsttentoonstellingen te organiseren. Het geanimeerde historische centrum van Alghero is inderdaad een geweldige plek om rond te hangen, naast dat het een van de best bewaarde in Sardinië is. Slechts een tip: vergeet niet uw camera mee te nemen.

Zorg ervoor dat uw reis naar Alghero-Fertilia probleemloos verloopt met een handige privétransfer van of naar Alghero-Fertilia Airport (AHO). Kies uit 3 geschikte voertuigopties die u allemaal het comfort en de ruimte bieden die uw transfer nodig heeft. Kies voor groepen van 3 passagiers of minder uit een sedan-voertuig of een luxe sedan-voertuig waarin 3 stuks bagage van standaardformaat passen. Als alternatief kunt u voor groepen van maximaal 6 passagiers de minivan-optie kiezen die geschikt is voor 6 stuks bagage van standaardformaat. Geniet op de reisdag van een vriendelijke meet-and-greet-service van een Engelssprekende professionele chauffeur in de aankomsthal van de luchthaven of uw accommodatie. Hulp bij uw bagage en stap dan aan boord van het comfortabele voertuig met airconditioning. Leun achterover, ontspan en geniet van de rit terwijl u naar uw bestemming wordt gebracht.

Ontdek de schoonheid van het regionale park Porto Conte in het noordwesten van Sardinië tijdens een begeleide fietstocht. Verken dit gebied van ongerepte schoonheid in het gezelschap van een lokale gids, die je zal helpen de mediterrane vegetatie, natuurlijke grotten en baaien met kristalhelder water te ontdekken. Reis langs prachtige fietspaden die natuur en geschiedenis combineren. Bezoek een van de grootste militaire nederzettingen uit de Tweede Wereldoorlog, met stations voor wapens, bunkers, tunnels en zelfs een kazerne. Bewonder de baai van Porto Conte en Capo Caccia vanuit een uniek perspectief. Ga aan het einde van je tour naar een plaatselijk café voor een proeverij van lokale producten.

Vertrek vanuit Cagliari en rijd 2,5 uur in een minibus door het verbazingwekkende landschap van Sardinië naar het noordwesten van het eiland. Verken een van de mooiste middeleeuwse steden van Sardinië tijdens een rondleiding door Alghero, de belangrijkste badplaats van het eiland in het noordwesten. Ontdek het unieke karakter en de trotse, onafhankelijke geest. Het historische centrum is een levendige plek om rond te hangen, met veel uitstekende restaurants en bars. Het is een ideale uitvalsbasis voor het verkennen van de stranden en mooie plekjes van de nabijgelegen Riviera del Corallo. De aandacht gaat vooral uit naar het pittoreske centro storico (historisch centrum), een van de best bewaarde van Sardinië. Omsloten door robuuste, honingkleurige zeeweringen, is het een hechte enclave van schaduwrijke, geplaveide straatjes, gotische palazzi (paleizen) en pleinen met cafés. Ontdek het historische centrum met een deskundige lokale gids tijdens een wandeling door het stadscentrum. Ontdek Capo Caccia en de grotten van Neptunus, een van de meest fascinerende natuurlijke juwelen in het hele Middellandse Zeegebied, de grot is een waar geologisch wonder dat meer dan 150.000 bezoekers per jaar trekt. Het is bereikbaar over zee en verlaat elke dag de toeristenhaven, of te voet via Escala del Cabirol (boktrap), een reeks van 660 treden die in de klif zijn uitgehouwen. De tour begint in de grote zaal met het transparante water van Lago Lamarmora (Lake Lamarmora), een van de grootste zoutwatermeren in heel Europa. Daar staat Acquasantiera (de doopvont), een monumentale stalagmiet van ongeveer 2 meter hoog; de toppen hebben vaten gevormd waar regenwater zich verzamelt, en vormen zo een kostbare drinkfontein voor vogels die nestelen in het Capo Caccia-gebied. Na een korte afdaling bereikt u de Sala delle Rovine (Ruïnekamer) en daarna de Majestueuze Reggia, het meest suggestieve deel van de grot. In deze ruimte ontstaan indrukwekkende en overweldigende zuilen die bijna het plafond omhoog houden. Onder de grote formaties van stroomsteen en "schelp" valt de kenmerkende stalagmietformatie op die bekend staat als de Albero di Natale (kerstboom). Het meer eindigt bij een zandstrand genaamd Spiaggia dei Ciottolini (kiezelstrand), omdat het ooit uit kleine steentjes bestond. Na de Reggia vindt u Sala Smith (Smith Room), waar de Grande Organo (Groot Orgel) staat, de grootste zuil in de hele grot. Deze kamer is vernoemd naar de Engelse kapitein die in het begin van de 19e eeuw als een van de eersten de grot verkende. Nadat je de kleine zuilen hebt ingenomen die de Sala delle Trine e dei Merletti (The Lace Room) sieren, eindigt de route met uitzicht op Tribuna della Musica (The Music Gallery), een suggestief balkon van waaruit je kunt genieten van het uitzicht van bovenaf op het Reggia-gebied en het Lamarmora-meer.