Ontdek het beste van Bailén

Ontdek een van de hoofdbestanddelen van het mediterrane dieet tijdens deze rondleiding door een olijfoliemolen in Jaén. Leer meer over hoe olijfolie wordt geproduceerd in een regio die de helft van alle olijfolie ter wereld produceert. Ontdek zelf waarom olijfolie vloeibaar goud wordt genoemd, terwijl u enkele oliën probeert. Laat je begroeten door je gastheer bij de molen en ontdek waarom olijfolie door UNESCO tot immaterieel erfgoed is bestempeld. Ontdek de cultuur achter de productie van olijfolie. Loop door de olijfgaarden rond de molen en zie waar de bomen zich koesteren in de Spaanse zon. Leer meer over de olijvenoogstprocessen. Luister terwijl je gids het hele proces uitlegt dat de olijven volgen op weg naar extra vierge olijfolie. Bekijk de machines voor dit proces terwijl je door de winkel loopt. Stop om aan het einde van je tour te genieten van drie extra vierge olijfolie. Engelse tour is om 10.30 uur De Spaanse tour begint om 12:30 uur Als laatste BELANGRIJK wat u moet weten: wij zijn de enige olijfoliemolen ter wereld die een restaurant op het terrein heeft als u iets wilt eten of drinken. Maak je klaar voor een geweldige ervaring!!!

Verbreed en verdiep je kennis van olijfolie met een bezoek aan de Picualia olijfmolen. Picualia ligt in het hart van Jaén en wordt beschouwd als een van de beste olijfoliefabrieken van Spanje omdat het een van de hoofdverantwoordelijken is voor de recente innovaties in de olijfolie-industrie. Geniet van een rondleiding door de faciliteiten en een onvergetelijke en verrijkende ervaring met het proeven van enkele soorten olie. Begin je bezoek met een korte introductie in de olijfoliecultuur van Andalusië en wat Picualia olijfolie zo speciaal maakt. Van de 2600 olijvensoorten die er in de wereld zijn, heeft de Picual-variëteit de meeste antioxidanten. Volg je rondleiding door de ultramoderne olijfmolen, waar je leert hoe de olijven van lokale boeren worden geoogst en hoe het hele proces van het produceren en bottelen van de olie in zijn werk gaat. Eindig je bezoek met een begeleide proeverij van onze bekroonde Picualia olijfolie, waarbij je je een professionele proever voelt en meer te weten komt over de organoleptische kenmerken, smaken en aroma's van onze twee beschikbare variëteiten. De fabriek heeft ook een winkel voor fijnproevers, waar je onze AOVES kunt kopen, en het eerste en enige restaurant in een olijfcoöperatie, erkend door de Michelingids 2024, dat je na je rondleiding kunt verkennen. Aarzel niet om jezelf een unieke ervaring te garanderen!

Oro Bailén produceert de beste extra vierge olijfolie ter wereld en is een pionier in de verspreiding van de olijfcultuur. Daarom bieden we rondleidingen aan in onze oliemolen en onze olijfgaard, om te ontdekken hoe we onze olijfgaarden verzorgen en hoe we onze oliën maken. We bieden ook aanvullende ervaringen, gastronomisch en cultureel, die allemaal de promotie van het olijfolie toerisme dat we aanbieden uitbreiden. In onze faciliteiten kun je leren over de verzorging van de olijfgaard, het productieproces, de verpakking en de verkoop van onze oliën. We hebben een volledig toegankelijke oliemolen, aangepast voor iedereen, zonder architectonische barrières en uitgerust. Bij Aceites Oro Bailén zetten we ons in voor de verspreiding van de olijfcultuur en de invloed van olie op onze gezondheid. We bieden een nieuwe, innovatieve en kwaliteitsvolle vrijetijdsbesteding.

Dompel jezelf onder in de wereld van olijfolie door het hele productieproces van begin tot eind mee te maken. Begin met een bezoek aan onze pittoreske olijfgaard om meer te leren over onze olijven en volg dan hun reis naar de molen waar ze worden getransformeerd tot exquise olie. Maak je ervaring compleet met een exclusieve proeverij van onze vier verschillende variëteiten: Picual, Arbequina, Frantoio en Hojiblanca. Ontdek de unieke smaken en kenmerken van elk en krijg een diepere waardering voor de productie van olijfolie. Onze complete tour bootst de volgorde van de productie van olijfolie na, beginnend bij de oogst en eindigend bij het bottelen. We beginnen de rondleiding bij de Casa Del Agua olijfgaard, je gids ontmoet je in de molen of bij de ingang. De olijfgaard ligt op slechts 2 minuten lopen van de molen en is dus heel toegankelijk. Tijdens deze rondleiding proberen we alle aspecten uit te leggen die te maken hebben met de verzorging, de oogst en de kenmerken van de Picual variëteit. Misschien kunnen we de oogst zien, maar omdat dit maar één keer per jaar gebeurt en de boomgaarden erg groot zijn, kan het moeilijk zijn om de oogst in actie te zien. De rondleiding door de boomgaard duurt ongeveer 30 minuten, vergeet je zonnebrandcrème en goede schoenen niet! We vervolgen onze reis terug naar de molen waar we onze vroeg geoogste olijven omzetten in extra vergine olijfolie van topkwaliteit, een proces waarbij de olijven worden ontvangen, schoongemaakt, geplet en geëxtraheerd, al deze stappen worden volledig uitgelegd door onze ervaren gids. Je zult onder de indruk zijn van onze kelder waar we onze olie decanteren en opslaan, gekenmerkt door torenhoge afzettingen en delicate aroma's van olijfolie. Je krijgt ook de kans om onze bottelarij te zien die het hele jaar door draait. Tot slot eindigen we onze rondleiding in de winkel waar je deelneemt aan een proeverij van onze vier variëteiten: Picual, Arbequina, Frantoio en Hojiblanca, elk met unieke kenmerken en charme. Neem jezelf mee op een zintuiglijke ontdekkingstocht en verwacht dat je gehemelte verrukt zal zijn door de diverse smaken en aroma's van onze eersteklas olijfolie. Onze deskundige gids zal je helpen bij het identificeren van de verschillende tonen en kwaliteiten van elke variëteit, waardoor je waardering en begrip voor wat elke variëteit speciaal maakt, zal toenemen.

Picualia nodigt je uit om het oliemolenmodel van de 21e eeuw te ontdekken, waar technologie in dienst staat van kwaliteit. Een duurzaam bedrijfsmodel dat zich richt op het produceren van extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit door middel van een fysisch-mechanisch proces dat overeenkomt met de kwaliteit van het fruit dat wordt geleverd door onze boeren, die het land zorgvuldig en uitputtend bewerken. We maken een rondleiding door de ruimten van onze oliemolen om te leren over de verschillende processen die het fruit ondergaat vanaf het moment dat het wordt ontvangen totdat we onze AOVES bottelen; we willen dat je uit de eerste hand leert over de verschillende classificaties en categorieën olijfolie.