10. Boedapest: boottocht met diner, operette en folkloreshow
Klim aan boord van een plezierboot voor een exclusieve diner-boottocht door Boedapest. Vaar over de prachtige rivier de Donau en geniet van een maaltijd bereid door de kok van het schip. Geniet van live zigeunermuziek en folklore-voorstelling tijdens deze spannende avond.
Ervaar een betoverende avond in Boedapest terwijl je over de Donau vaart. Zie de bezienswaardigheden terwijl je smult van een maaltijd van lokale en internationale gerechten, en ontspan dan met zigeunermuziek en een authentieke folklore-show met professionele dansers. Welkomstdrankjes wachten je op als je aan boord gaat, voor vertrek.
Dit is een gegarandeerd gastronomische avondboottocht tussen de ooit aparte steden Boeda en Pest, nu verenigd in de mooie hoofdstad van Europa.
(Met vegetariërs en mensen met speciale dieetwensen kan rekening worden gehouden, op verzoek).
Menu:
Voorgerecht
Lentesalade met honing-mosterd dressing
Burchée hapjes gevuld met een selectie van traditionele crèmes, geserveerd met rucola
Soep
Goulashsoep
Aardappelcrèmesoep met wortelkrul-topping
Hoofdgerecht
Kalfsvleesstoofpot met Hongaarse noedeldumplings
Plakjes kipfilet met saffraan-risotto
Gebakken forel met amandelkorst op een bedje van gestoomde sperziebonen met aardappelpuree en dillesaus
Gekonfijte eendenbout met boterige aardappelpuree, geserveerd met gestoomde rode kool
Tofu met verse salade
Gegrilde Halloumi-kaas, geserveerd met verse groene salade
Nagerecht
Bosvruchtenragoût-vlaai
Seizoens fruitsalade
Als je kiest voor het programma met drankjespakket, kun je kiezen uit onderstaande dranken.
Wijnen uit Hongarije
Waldorf Manufactory-wijnen, uit de wijnmakerij van Mihály Figula en Zoltán Günzer
Viktória Cuvée 2016, Figula Mihály, Balatonfüred
Vencel Rosé 2016, Günzer Zoltán, Villány
Vilmos Cuvée, Günzer Zoltán, Villány
Thummerer Egri Muskotály 2015, Noszvaj
Champagne
Mousserende wijn (zoet & droog van BB-Manufactory)
Bier in fles
Staropramen
Borsodi
Frisdrank:
Vruchtensappen
Koolzuurhoudende dranken
Mineraalwater
Warme drankjes
Koffieselectie
Theeselectie