1. Italië
  2. Emilia-Romagna
  3. Bologna

Bologna: 3 uur durende geheime foodtour

Product ID: 173310
Bekijk gallery
Volg een 3 uur durende rondleiding door Bologna voor een combinatie van smaakvolle ingrediënten, lokale producten, ouderwetse kennis en een eeuwenoude passie voor eten in de culinaire hoofdstad van het land.
Over deze activiteit
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling
Geprinte of mobiele voucher geaccepteerd
Duur 3 uur
Controleer de beschikbaarheid om de begintijden te zien.
Directe bevestiging
Tourgids
Engels

Selecteer deelnemers en datum:

Laden...

Belevenis

Highlights
  • Bezoek een van de mooiste pleinen van de stad, Piazza S. Stefano
  • Je bezoekt een bottega om een aantal lokale kazen en vleeswaren te proeven
  • Je bezoekt de oudste taverne van Bologna om te genieten van een maaltijd met een glas van de beste lokale wijn
  • Je sluit de tour af met een wandeling over het belangrijkste plein van Bologna en ambachtelijk ijs
Volledige beschrijving
Ga naar het  Quadrilatero-gebied, het bruisende hart van Bologna, om je 3-uur durende foodtour te beginnen. Je stapt  buiten de gebaande paden, ontdekt onverwachte bezienswaardigheden en hoort geweldige verhalen over de oorsprong en tradities van de stad.

Ga eerst naar  een kleine trattoria om de traditionele Ragu alla Bolognese (Bolognese saus) te proeven. Je proeft en leert waarom een 5 jaar oude Parmigiano Reggiano zo speciaal is, en drinkt 12 tot 24 jaar oude balsamicoazijn uit Modena. Geniet van zorgvuldig geselecteerde vleeswaren uit Emilia-Romagna en zie hoe zelfgemaakte, verse pasta wordt bereid door Bologna's eigen sfogline (pastamakers).

Aan het eind van je hartige stadswandeling kun je genieten van de beste ambachtelijke gelato van de stad. Je hele Italiaanse eetervaring speelt zich af in het hart van deze middeleeuwse stad op enkele van de beste geheime plekjes waar de lokale bevolking eet, buiten de toeristische paden.
Inbegrepen
  • 3 uur durende foodtour
  • 6 pauzes
  • Ervaren Engelssprekende lokale gids
  • Croissants
  • Parmigiano en squacquerone-kaas
  • 2 traditionele soorten zelfgemaakte pasta
  • Ten minste 3 traditionele vleeswaren
  • Brood
  • Balsamicoazijn uit Modena
  • Ambachtelijk ijs
  • 1 geheim gerecht
  • Koffie of cappuccino
  • Een selectie van lokale wijnen (rood en wit)
  • Water
Niet inbegrepen
  • Vervoer
  • Ophaal- en terugbrengservice

Bereid je voor op je activiteit

Trefpunt

De 2 torens, voor het standbeeld van San Petronio. Volledig adres: Piazza di Porta Ravegnana, Bologna 40126

Openen in Google Maps ⟶
Belangrijke informatie
Wat mee te brengen
  • Comfortabele schoenen
Goed om te weten
• Geef eventuele dieetbeperkingen op tijdens het reserveren
• Kinderen jonger dan 2 jaar mogen zonder ticket deelnemen aan de rondleiding, maar hun aanwezigheid moet worden gemeld bij het reserveren van de rondleiding op bologna@essor.co.uk
• Het wordt ten zeerste afgeraden wandelwagens/kinderwagens mee te nemen tijdens de tour
• De meeste winkels en restaurants die deel uitmaken van de rondleiding zijn kleine lokale bedrijven; ze zullen vol zijn tegen de tijd dat je ze bereikt en je kunt niet met kinderwagen naar binnen Als je twijfelt of bezorgd bent over deze kwestie, neem dan onmiddellijk contact op met de touroperator Zij zullen graag een oplossing zoeken zodat je ten volle kunt genieten van onze rondleiding
• Varkensvlees is de kern van het traditionele eten van Bologna Laat de reisorganisator weten of je dieetbehoeften hebt

Vanaf € 76,98 per persoon

Klantenbeoordelingen
Gemiddelde beoordeling
4,8 / 5
gebaseerd op 69 beoordelingen
Beoordelingsoverzicht
dienstverlening
4,8/5
organisatie
4,8/5
prijs / kwaliteit
4,6/5
veiligheid
4,9/5

Georganiseerd door

Essor

Product ID: 173310