Tijdens deze dagvullende ervaring kunt u kennis maken met enkele bekende Italiaanse merken en delicatessen. We beginnen onze tour met een geleid bezoek aan een kaasfabriek en leren hoe gerijpte Parmigiano Reggiano-kaas wordt geproduceerd. Duik in de meest authentieke bereiding van Parmigiano Reggiano BOB: van het stremmen in de typische koperen verhitters tot het zouten en de uiteindelijke rijping in de zogenaamde wielkathedralen, u zult een bevoorrechte getuige zijn van bijna alle productiestappen van dit product. -en-uit voedsel icoon. Proeverij op het einde. Nadat we zijn doorgegaan met een bezoek aan het Ferrari-museum in Maranello met auto's, afbeeldingen en trofeeën die de geschiedenis van het merk hebben gemarkeerd, kun je de plaatsen ervaren waar de mooiste auto's ter wereld worden ontworpen. Daarna gaan we verder met een bezoek aan een "Acetaia" en ontdekken we de productie van het beroemde "zwarte goud", de kostbare traditionele balsamico-azijn van Modena, die je aan het einde van je rondleiding kunt proeven. We zullen lunchen op een pittoresk landgoed gelegen tussen de glooiende heuvels van het Modena-gebied. Op de terugweg naar huis zullen we genieten van een bezoek aan een lokale wijnmakerij en een rondleiding maken door de faciliteiten om meer te weten te komen over Lambrusco, een mousserende wijn uit Noord-Italië. Privévervoer is bij de tour inbegrepen en is beschikbaar vanuit Bologna, Modena.