Volg een klassieke wandeltocht door de straten van het stadscentrum van Bologna. Ontdek met deze rondleiding de geschiedenis van Bologna en zijn belangrijkste culturele bezienswaardigheden. Stop bij de Asinelli-toren, de Neptunus-fontein en de basiliek van San Petronio. Ontmoet je gids en loop door de straten van de stad terwijl je de architectuur bewondert en de beroemdste culturele attractie ontdekt. Bekijk de torens van Bologna en verwonder je over hun hoogte en betekenis. Wandel vervolgens door de Quadrilatero-markt en leer belangrijke historische feiten. Doe een wens bij de Neptunusfontein en kijk of die uitkomt. Kijk vervolgens naar de basiliek van San Petronio, terwijl je gids zijn verhaal deelt en je verwelkomt in de stad Bologna.

Geniet van het ongelooflijke uitzicht vanaf de hoogste scheve middeleeuwse toren ter wereld, gebouwd tussen 1109 en 1119. Het panoramische uitzicht vanaf de Torre degli Asinelli is adembenemend. Geniet na het torenbezoek van een proeverij van de typische producten van Bologna in het stadscentrum.

De basiliek van San Luca is een van de symbolen van de stad Bologna. Gelegen op de Monte Guardia, staat het heiligdom in verbinding met het stadscentrum via de langste aaneengesloten portiek ter wereld, bestaande uit 666 arcades. Op het ontmoetingspunt ontvang je een kaart en een dienstregeling van de retourtrein, die elke 45 minuten beschikbaar is. Je ontvangt ook een voucher voor de proeverij. Deze tour vertrekt elke dag en helpt je de stad te ontdekken aan boord van de San Luca Express-trein, waar de audiogidsen, beschikbaar in 8 talen, je over de stad vertellen tot je aankomt bij de Basiliek van San Luca. Hier kun je de basiliek in je eigen tempo bezoeken en beslissen hoe laat je terugkomt door de dienstregeling op de kaart te raadplegen. Aan boord vindt u een medewerker die u verwelkomt en alle informatie verstrekt die u nodig heeft. Bij terugkomst proeft u typische producten op een van de historische markten.

Ontdek Bologna comfortabel met een bus met open dak, zodat u alle belangrijke bezienswaardigheden van de stad kunt bewonderen en fotograferen. Bij aankomst op het ontmoetingspunt zal het personeel u aan boord verwelkomen. Kies uit een audiogids die beschikbaar is in 10 verschillende talen om meer te weten te komen over de specifieke bezienswaardigheden en de algemene geschiedenis van de stad. Je reist vervolgens door de stad en legt uitzichten vast op enkele van de beroemdste bezienswaardigheden. Stap op je gemak in en uit bij een aantal populaire plekken zoals: • Basiliek San Petronio • Paleis van Notai • Palazzo Comunale • Palazzo di ReEnzo • Palazzo del Podestà, • Toren van Asinelli en Garisenda • Museo Civico Archeologico • Archiginnasio • Paleis Bevilacqua • Poort Saragozza • Palazzo Bentivoglio • Fontana del Nettuno • Teatro Comunale. Geniet na de rondleiding van een culinaire rondleiding op een historische markt in Bologna, waar u lokale delicatessen zult proberen.

Leer Bologna in jouw eigen tempo kennen op deze interactieve speurtocht die op je telefoon wordt afgespeeld. Ontcijfer raadsels, bezoek de belangrijkste bezienswaardigheden in de stad en ontgrendel interessante wetenswaardigheden en legenden. Geniet van een ideale buitenactiviteit voor nieuwkomers, koppels, groepen, families en kinderen, die kan worden gebruikt als een geweldige teambuildingsactiviteit. Los puzzels op buiten de tien topattracties van Bologna. Gebruik bij elke attractie aanwijzingen om je volgende bestemming te vinden. Geniet van de uitdaging om logica, verbeelding, observatie en teamgeest te gebruiken om het spel te voltooien. Voel de voldoening van het oplossen van elk raadsel. Bij elke halte kom je meer te weten over de attractie en los je een locatiegebonden raadsel op dat alleen kan worden opgelost als je de specifieke locatie hebt bereikt. Gebruik logica, verbeelding, observatie en teamgeest om de juiste code te ontcijferen en de volgende bestemming van jouw tocht te onthullen. Heb de vrijheid om de tour te pauzeren of te hervatten wanneer je maar wilt. Bewonder de stad in jouw eigen tempo. Ontdek interessante informatie en feiten over de stad. Maak zoveel foto's als je maar wilt. Je kunt elk moment beginnen met spelen, het schema is indicatief. Begin de tour bij de torens van Bologna. Bezoek de Biblioteca Salaborsa met zijn unieke archieven. Maak foto's van het gemeentelijke complex Palazzo d'Accursio en de kapel en bewonder de Santuario di Santa Maria della Vita met zijn originele gotische stijl en levensechte sculpturen. Ga dan naar het Palazzo Salina en Osteria Le Sette Chiese voor een aantal onverslaanbare fotomomenten. Bewonder het prachtige Piazza Minghetti en het interieur van de Basilica di San Domenico. Het kleine maar wonderbaarlijke Oratorio dello Spirito Santo is zeker de moeite waard, en de kers op de taart is de Kerk van de Heilige Verlosser.

Ga naar het Quadrilatero-gebied, het levendige hart van Bologna, om uw 3-uur durende culinaire tour te beginnen. Verlaat de gebaande paden, ontdek onverwachte bezienswaardigheden en hoor geweldige verhalen over de oorsprong en tradities van de stad. We beginnen met een traditioneel welkomstsnoepje. Daarna bezoeken we een van de oudste Salumeria van de stad om een selectie lokale charcuterie te proeven. U zult genieten van Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma en nog veel meer regionale vleeswaren. Vervolgens bezoeken we een pastawinkel voor een demonstratie en proeverij van verse, handgemaakte pasta die speciaal voor ons is gemaakt. Bij de Quadrilatero nippen we aan verschillende soorten balsamicoazijn van 8,12,25 jaar oud uit Modena. We stoppen in de oudste taverne van Bologna voor een glas van de beste lokale wijn. Je eindigt met een zoete noot, met een traditionele, ambachtelijke gelato. Zoals bij al onze tours is er onze heerlijke Secret Dish.

Vermijd het gedoe van het openbaar vervoer voor of na uw vliegtuigreis. Leun achterover en ontspan aan boord van een Appennino-shuttle met airconditioning en extra beenruimte terwijl u naar de luchthaven of Piazzale Montelungo in het centrum van Florence wordt gebracht. Profiteer van behulpzaam personeel dat u zal helpen. Kies voor een enkele reis shuttleservice van of naar de luchthaven. Word begroet door personeel dat op je wacht om aan boord van de bus te gaan. Stap aan boord en laat uw bagage veilig opbergen. Ontspan in een moderne bus met airconditioning en geniet van het uitzicht op de regio Toscane. Aankomst op de luchthaven van Bologna of het stadscentrum van Florence.

Ontdek Bologna buiten de architectuur en het beroemde eten met een wandeltocht door de stad, waarbij de nadruk ligt op de minder bekende wijnscène van de stad. Proef verschillende soorten, leer van een gecertificeerde lokale sommelier en verken de verborgen plekjes van de stad. Begin aan een rondleiding langs enkele van de beste wijnhuizen in het stadscentrum, begeleid door een echte lokale wijnexpert. Leer meer over de wijnstreek Colli Bolognesi terwijl u verkent. Ga van een enoteca naar een osteria, waar je de kans krijgt om echte wijnen uit het Colli Bolognesi-gebied en de wijnstreek Emilia Romagna te proeven. Alle wijnen worden uitgelegd en al uw nieuwsgierigheid bevredigd. Afhankelijk van de geselecteerde lengte van de tour kunt u genieten van 2 tot 5 verschillende wijnen die in de regio worden geproduceerd. Als u kiest voor de tour van 3 of 2,5 uur, kunt u ook genieten van een traditionele snack in de oudste taverne van de stad. Een compleet combinatie van eten en wijn wordt aangeboden in de privéoptie: Geheime enoteca-ervaring.

Leer alle geheimen van de traditionele Italiaanse eetcultuur en items uit de regio Bologna kennen tijdens deze begeleide foodtour. Uw lokale voedselexpert leidt u door het leven in Bologna achter de gerechten en hun bereiding. Ervaar Bologna vanuit een ongewoon perspectief. Ontdek waarom Bologna bekend staat als de wijze vanwege de op één na oudste universiteit van Europa, de rode vanwege de rode daken van de huizen en de rijke vanwege het voedselaanbod en de smaak. Ontdek de geheimen achter de Italiaanse gastronomie in de regio Emilia-Romagna als referentie vanwege de historische banden met eten en Bologna als hotspot voor Italiaanse culinaire hoogstandjes. De volgende zijn een paar gerechten die u tijdens de tour kunt proberen: - Verse pasta zoals Ragù alla Bolognese Tagliatelle gegarneerd met lokale Parmezaanse kaas. Een, zo niet, het typische eerste gerecht in Bologna. Dit gerecht is veelzijdiger dan de beroemde lasagne en verwelkomt je in Bologna terwijl je nog wat ruimte in je maag overhoudt voor de volgende stops. Als alternatief kunt u Tortellini krijgen, geserveerd in bouillon, zoals de traditie voorschrijft, wat net zo typisch is. - Een schotel met gemengde pizza met gastronomische toppings - probeer een heerlijke schotel met gemengde gastronomische pizza op een lokale markt, pizza is zonder twijfel het meest gevraagde en geliefde eten in Italië en in Bologna kan het worden overgoten met heerlijke lokale ingrediënten. - Cotoletta alla Bolognese in de moderne versie van gehaktballetjes. Een originele versie van een traditioneel gerecht in Bologna, de Boltoletta is een nieuwe manier om de Cotoletta alla Bolognese te proeven. Een kalfsvlees geserveerd met een rijke saus gemaakt met room en Parmezaanse kaas en gegarneerd met gerookte ham. Het traditionele recept vereist dat het vlees wordt gebakken en vervolgens wordt geserveerd in vleesbouillon. Tot slot wordt het kort gebakken in de oven en geserveerd bedekt met gesmolten kaas en ham. - Het beste ambachtelijke Italiaanse ijs in Bologna met heerlijke smaken of als alternatief Torta degli Addobbi: een rijstwafel met zeer oude oorsprong; het werd voorbereid in Bologna, al rond 1400, ter gelegenheid van Corpus Domini, eind mei; een tijd waarin balkons en ramen feestelijk werden versierd met gekleurde gordijnen en deze in ruitvorm gesneden cake werd aangeboden aan familie en vrienden! - Espresso of een Macchiato (heel anders dan de Amerikaanse Macchiato) is de onvermijdelijke afsluiting van elke Italiaanse maaltijd. Espresso wordt aangeboden in een plaatselijke coffeeshop.

VOLG en SMS me op IG @stayhungrystaybologna VOORDAT je de les boekt om een speciaal CADEAU van mij te krijgen! Een fles wijn uit mijn privécollectie voor jou! Je kunt ook meer foto's over de klas zien VERMELD IN DE TOP 50 WERELDERVARING IN 2022!! De maaltijd wordt geserveerd in mijn gezellige woonkamer met 's avonds een ontspannende kaarslichtsfeer en jazzmuziek in de backgorund Airconditioning in alle appartementen voor volledige ontspanning We beginnen met een Aperitivo met een glas wijn en mijn HOMEMADE PIZZA erg lekker! Als hoofdgerecht leer je hoe je 2 VERSCHILLENDE SOORTEN PASTA kunt maken die typisch zijn voor de stad Tortelloni Tagliatelle MET TWEE SAUZEN: Ragu' (Bolognaisesaus) Verse cherrytomatensaus en basilicum Je maakt van een eenvoudig ei een echt gerecht, helemaal opnieuw. JIJ maakt het deeg handmatig en ik leer je alle geheimen van de chef Tijdens de maaltijd bied ik een ontspannende wijnproeverij aan, waarbij ik u begeleid door enkele van de beste Italiaanse druiven. Je leert het verhaal achter elke fles en producent kennen en hoe je de perfecte wijn bij het juiste eten kunt matchen. Een zeer nauwkeurige selectie van de BESTE druiven van Italië waaruit u kunt KIEZEN: sangiovese, merlot, chianti, pinot grijs, chardonnay van biologische Italiaanse producenten ONBEPERKTE WIJN is inbegrepen, we kunnen alle flessen openen die je maar wilt :) Vegetarisch Menu' 100% mogelijk, alle biologische groenten NAGERECHT: Beste TIRAMISU van je leven, dat beloof ik! het recept van mijn oma dat we al 80 jaar generaties lang doorgeven in mijn familie..! Ik heb een leuke en schattige kleine rode kat met de huisnamen Ragu' :)