Belevingen in

Bordeaux

Geniet van een tour door de permanente collectie bij La Cité du Vin, waarbij 19 exposities met het thema wijn aan bod komen. Breng ongeveer 3 uur door met het verkennen van de tentoonstelling met behulp van een handige metgezel, een digitale gids die beschikbaar is in 8 talen. Ga aan het einde van de tour naar de de belvedere op de 8e verdieping, waar je 360 graden aan panoramisch uitzicht over Bordeaux en de omgeving hebt. Je krijgt ook de kans om van een glas wijn te genieten bij een wijnproeverij, waarbij je kunt kiezen uit een selectie van 20 internationale topwijnen die regelmatig aangepast wordt. Na je bezoek kun je een kijkje nemen bij de boetiek op het terrein en een bezoek brengen aan de wijnkelder met haar enorme, internationale selectie, de restaurants (waaronder een op de 7e verdieping met panoramisch uitzicht) en de leeskamer.

Ontdek Bordeaux vanaf de rivier de Garonne aan boord van het jacht Le Luna. Geniet van een ander perspectief op de historische stad met deskundig commentaar. Bekijk vanaf de rivier enkele van de beroemdste bezienswaardigheden van de stad, waaronder de gotische kathedraal die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Bewonder 18e- en 19e-eeuwse herenhuizen en kunstmusea. Geniet van een glas lokale wijn en een kleine traditionele cake uit de regio, bekend als een canelé.

Tijdens deze excursie zie je 2 verschillende soorten wijnhuizen. Eerst verken je een traditioneel wijnhuis met een authentieke kelder en de typische bouwstijl van Saint Emilion waar een traditionele regionale wijn wordt geproduceerd. Het tweede wijnhuis is een modern wijnhuis met een kelder met de nieuwste technologie. Je ontdekt hoe wijnmakers nieuwe technologie en viticultuurtechnieken gebruiken om het wijnmaakproces te perfectioneren en een andere innovatieve soort wijn te produceren. Je leert alles over het wijnmaakproces - van de wijnranken, cépagewijnen, het rijpingsproces en alles eromheen. Dit bezoek wordt gevolgd door een proeverij van 3 Saint Emilion Grand Cru wijnen, van de verschillende wijnhuizen met een introductie op wijnproeftechnieken.

Rijd vanuit Bordeaux naar de prachtige wijnregio Saint-Emilion. Je vertrekt om 13:45 uur en bezoekt een charmant wijnhuis aan de Dordogne. Ervaar het persoonlijke karakter van dit familiebedrijf op een rondleiding langs de wijnkelders en de traditionele vatenkamer. Vervolgens krijg je een les wijnproeven en train je je neus en smaakpapillen. Natuurlijk mag je je nieuwe vaardigheden direct inzetten op enkele kwaliteitswijnen. Vervolgens bezoek je een Grand Cru wijnhuis met uitzicht op de prachtige wijngaarden van Saint-Emilion. Leer hoe wijn gemaakt wordt, van de druif tot de fles. Beloon jezelf met een aperitief van vers brood en kaas.             Vervolgens ga je in de vroege avond op een rondleiding door het middeleeuwse dorp Saint-Emilion en ontdek je waarom het dorp op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, voordat je weer wordt teruggebracht naar Bordeaux. Leer waarom het dorp op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat voordat je weer wordt teruggebracht naar Bordeaux.          

De Bordeaux Métropole City Pass is voor individuele reizigers beschikbaar voor 48 of 72 uur, achtereenvolgend, en biedt gratis of tegen een gereduceerde prijs toegang tot diensten en attracties. De geldigheid van de kaart begint vanaf het eerste gebruik. Bij de kaart wordt een praktische handleiding meegeleverd. Voordelen en privileges met een pas voor 48 en 72 uur. • Gratis toegang tot het openbaar vervoersnetwerk van de TBM (tram, bus, rivierbus) • Gratis toegang tot  15 openbare musea en monumenten  • Gratis toegang tot de attracties • Kortingstarieven op wijnexcursies, lunch of diner boottochten, bezoeken en proeverijen op wijndomeinen, sightseeing bateau mouche tour op de rivier de Garonne • Betreed de Cité du Vin voor 12:00 uur (5 EUR extra na 12:00) • Keuze tussen de toeristische trein, de bus met open dak of de begeleide wandeling • Toegang Les Bassins des Lumières • Toegang Cité du Vin (voor 12:00 uur)  • Ontdek Les Bassins de Lumières bij La Base Sous-Marine, een nieuwe digitaal kunstcentrum • 1 stadsrondleiding naar keuze  • Vele andere kortingen

Je ontdekt de historische bezienswaardigheden van Bordeaux tijdens een wandeltocht van 2 uur door het historische centrum en ontdekt waarom het door de UNESCO tot Werelderfgoed is uitgeroepen. Ontmoet je gids bij het VVV-kantoor van Bordeaux op de Cours du 30 Juillet. Je ontdekt vervolgens een uitzonderlijk ensemble van stedelijke en architectonische wonderen. Wandel langs theaters, stadhuizen en herenhuizen, afgewisseld met pleinen, parken en fonteinen om een intrigerend perspectief te krijgen op een stad die een spectaculaire metamorfose ondergaat. Je bekijkt enkele van de nieuwe economische en artistieke projecten. Van de brede avenues van neoklassieke buurten rond het Place des Quinconces, het Grand Theatre en de smalle straatjes van de wijk Saint-Pierre nodigt de rondleiding je uit om de diversiteit van het erfgoed van Bordeaux te ontdekken. Je komt meer te weten over de geschiedenis van Bordeaux en de filosofen van de Verlichting die het stadslandschap van de stad hebben beïnvloed.

Fleur je zondag op met een jachtcruise aan boord van Le Luna, vergezeld van een 100% zelfgemaakte zoete en hartige brunch. Profiteer van deze exclusieve ervaring op de enige jachtcruise met brunch die wordt aangeboden op de rivier de Garonne. Kom aan boord en bereid u voor op een continentaal buffet met zelfgemaakte en seizoensgebonden gerechten. Leun achterover, ontspan en geniet van een schilderachtig uitzicht op Bordeaux vanaf de rivier de Garonne.

Ga op een tour van een halve dag naar het charmante dorpje Saint-Émilion en proef een aantal verschillende wijnen. De geschiedenis van het dorp gaat terug tot de Middeleeuwen, en de hele regio is door UNESCO benoemd tot Werelderfgoed vanwege het uitzonderlijke natuurlandschap. Je reist in een kleine groep en begint met een rondleiding door het dorp, dat bestaat uit fascinerende Romaanse kerken en ruïnes langs steile en smalle straatjes. De Romeinen maakten in de 2e eeuw voor het eerst wijn in het dorp. Bezoek een landgoed - zoals Chateau Bellevue, eigendom van de wereldberoemde Angelus-wijnmakerij - waar je de Romeinse technieken om wijn te maken ziet. Het dorp is vernoemd naar de monnik Émilian, een reizende biechtvader, die zich vestigde in een uitgehouwen rots in de 8e eeuw. Volg je gids voor een wandeling door het dorp om de voornaamste bezienswaardigheden te ontdekken.  Vervolgens geniet je van een bezoek en wijnproeverij in een bijzonder Chateau in het wijngebied Saint-Émilion. Tijdens je bezoek leer je alles wat er te weten valt over het landgoed en de technieken die gebruikt worden om deze wereldberoemde wijn te produceren. Vanaf hier keer je terug naar Bordeaux.

Het wijngebied van Libournais omvat een groot deel van wat de rechteroever wordt genoemd. Vernoemd naar de historische hoofdstad, verwijst de uitdrukking Rechteroever typisch naar wijnen uit de regio's Pomerol en St-Emilion van de Libournais. Er zijn verschillende dorpen in de regio die de naam Saint-Émilion delen, zoals Montagne-Saint-Émilion en St-Georges-Saint-Émilion die de satelliet-benamingen worden genoemd. Het gebied wordt in het westen begrensd door Pomerol. Merlot is de dominante druif in dit gebied, gevolgd door Cabernet Franc en een zeer kleine hoeveelheid Malbec die de neiging heeft te verdwijnen. Het klimaat en de vochtige, koele bodems van het gebied maken het moeilijk voor Cabernet Sauvignon-druiven om volledig te rijpen en worden daarom minder vaak gebruikt. Vertrek naar de wijnstreek Saint Emilion en geniet van een bezoek en een wijnproeverij bij een beroemde geclassificeerde groeikastelen van de appellatie Pomerol of Saint Emilion. Daarna arriveer je in het dorp Saint Emilion en geniet je van een begeleide wandeling met je gids om de belangrijkste monumenten van dit schilderachtige dorp op een heuvel te ontdekken. Waarom zou u tijdens uw vrije tijd voor lunch en persoonlijke ontdekking niet de ondergrondse monumenten van Saint Emilion ontdekken? In de middag beleeft u nog een bezoek en een wijnproeverij in een van de geselecteerde geclassificeerde kastelen van Saint Emilion.

Vertrek vanuit Olala Bordeaux, in het centrum van Bordeaux, en maak je eerste stop bij een klein familiebedrijf voor een bezoek en wijnproeverij om meer te weten te komen over de Medoc-stijl en de kunst van het mengen. Bezoek het landgoed en geniet van uw tijd in het ontspannende proeflokaal met twee gemengde wijnen. Geniet van een panoramische rit rond de beroemdste Great Classified Growths of the Appellation en stop bij Château Margaux voor foto's. Ga door met het verkennen van de appellatie met een prachtige Margaux Great Classified Growth. Proef na een rondleiding door het pand de passie achter het maken van twee wijnen van het landgoed. Rijd rond 18:00 uur terug naar Bordeaux.