Cappadocië

1. Goreme Openlucht Museum

Dit must-see wonderland, met uit steen gehakte kerken en levendige fresco's, is een voormalig Byzantijns klooster dat zo'n 20 monniken huisvestte. Het staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.

2. Kaymakli Ondergrondse Stad

In deze ondergrondse stad werden de huizen gebouwd rond bijna 100 tunnels. Deze gerbil-achtige metropool aan tunnels werd al uitgegraven in Hettitische tijden; vier verdiepingen blijven open voor publiek.

3. Devrent Vallei

Ook wel bekend als 'Vallei van de Verbeelding', deze verbazingwekkend absurde en betoverende vallei bevat een verscheidenheid van rotsformaties in de vorm van dieren, allemaal natuurlijk gevormd. Betreed de rotsvormige-dierentuin!

4. Ihlara Vallei

Deze kloof werd duizenden jaren geleden gevormd en loopt over 10km lang tussen Ihlara dorp en het dorpje Selime. Loop langs het stromende water voorbij de wijngaarden, populieren, en pistache bomen.

5. Pasabag

Nu betreden we de monnikenvallei op weg naar Zelve, en de droom zet zich voort met de zuilen gemaakt van aarde die midden in het wijngaard staan, die pilaarheilige en kluizenaars ooit binnen verstopte.

Dit grot-restaurant in Goreme is één van Cappadocia's hoogst aangeschreven restaurants. Alle ingrediënten komen van lokale boeren, er zijn maar tien tafels dus wees er snel bij!

7. Ala Daglar Nationaal Park

Dit berggebied, ook wel de 'Turkse Alpen' genoemd, is een populair voor klimmen, wandelen of voor een bezoek te brengen aan de watervallen, bomen, vogels, wilde geiten en beren.