Ontdek het beste van

Cazorla

Ga op reis naar het hart van de productie van extra vergine olijfolie met Oleotour Cazorla. Onze rondleiding biedt een uitgebreide verkenning van de olijfboomcultuur en het fascinerende proces van het maken van EVOO. Ontdek de geschiedenis en traditie achter onze gerenommeerde oorsprongsbenaming Sierra de Cazorla tijdens een bezoek aan het Olijfcomplex van Cazorla, inclusief de Regelgevende Raad en het 18e-eeuwse Oliemolenmuseum. Van moderne oliemolens tot zintuiglijke proeverijen, botanische tuinen en recreatieve olijfoogst, onze tour dompelt je onder in elk aspect van de productie van EVOO. Of je nu een beginner bent of een enthousiasteling, ga met ons mee voor een onvergetelijke ervaring waarbij alle vijf zintuigen aan bod komen.

We´ll start with the best views in town in one of the most memorable places to take a picture, the Balcón de Zabaleta viewpoint, where we will reveal to you the essence of Cazorla. Follow us to the river to find out about the ancient mills and get ready to go underground along the impressive vault of the Cerezuelo river, to end up discovering the secrets of the Santa María Church, the only church in Europe built over a river. We will head to our cozy tasting room along one of the most beautiful, and unknown for visitors, streets in Cazorla. Finally, it's time to put your senses to the test with an olive oil tasting. You will learn how to professionally taste two different types of olive oil, while you get experience in identifying some defects and try to recognize some aromas with a little game. We'll tell you everything about different categories of olive oil, how to use them and how to get the most for your health.

Wat staat je te wachten Ontdek met ons de Sierras de Cazorla, Segura en Las Villas Natural Park en de omgeving van de Borosa-rivier vanuit Jaén. Een bevoorrechte plaats dat is het grootste beschermde gebied in Spanje. Tijdens onze tour kunt u genieten van unieke landschappen en een grote biodiversiteit van fauna en flora op slechts enkele kilometers van de hoofdstad van Jaén. Het is een gematigde wandelactiviteit die geschikt is voor het hele gezin

In de traditionele olijfgaarden ontdek je een uniek landschap in de wereld terwijl we je de inzichten van de teelt van deze prachtige boom laten zien. Je wordt omringd door honderdjarige bomen of je kunt onder de indruk raken van de afmetingen van de duizendjarige olijfbomen terwijl je de verschillende variëteiten ontdekt die in de regio worden verbouwd. Daarna gaan we naar een van de grootste en modernste olijfoliefabrieken ter wereld, waar je kunt zien hoe olijfolie wordt gewonnen, waarbij je alle stappen volgt, van de ontvangst tot het bottelen. Leer hoe een grote coöperatie, met meer dan 2.000 medewerkers, werkt. Tot slot word je een dag lang een olijfolieproever en ontdek je hoe een officieel proefpanel werkt. Je proeft twee verschillende soorten van de beste olijfolie, maar je krijgt ook de kans om enkele van de gebreken te ruiken die je in olijfolie kunt vinden, zodat je ze in de toekomst kunt vermijden. Toon je vaardigheid in het herkennen van aroma's met een spel en los al je twijfels op over het gebruik van olijfolie en olijfolie en gezondheid.

Ontdek alles over olijfolie in deze vijf-zintuigen-ervaring. Een deskundige proever begeleidt je bij het begrijpen van de verschillende categorieën olijfolie die je in de supermarkt kunt vinden en adviseert je welke je het beste kunt kopen. Je krijgt de kans om een aantal van de belangrijkste gebreken die je in een olijfolie kunt vinden te ruiken, zodat je ze de volgende keer dat je een olijfolie met gebreken tegenkomt kunt herkennen, maar je wordt ook verrukt van de aroma's van de beste olijfoliën uit de regio, terwijl je leert hoe je twee verschillende categorieën olijfolie kunt proeven. We laten je stap voor stap zien hoe je de positieve eigenschappen van een olijfolie kunt beoordelen, maar eerst spelen we een leuk spelletje waarin je kunt laten zien hoe goed je de verschillende aroma's kunt herkennen. Ondertussen praten we over verschillende soorten olijfolie (vroeg geoogst, niet gefilterd, koud geperst, ...) en verschillende variëteiten, hoe ze te gebruiken, gezondheidskwesties en hoe je het meeste uit de consumptie van olijfolie kunt halen. En natuurlijk krijg je de kans om vragen te stellen aan onze gids.