Het was echt een geweldige ervaring om meer te weten te komen over het distilleerderijproces en de geschiedenis van de kerk. David F. heeft ons een geweldige rondleiding gegeven. Helaas ging de daaropvolgende whiskyproeverij heel, heel snel. Hoewel we de Legacy Experience hadden geboekt en dus alles konden proberen, waren we in totaal in 15 minuten klaar met de proeverij. Helaas spreekt de man achter de bar erg snel en onduidelijk, waardoor het voor een native speaker moeilijk te volgen is. Anders is het slechts een voorbeeld van hoe een distilleerderij kan zijn. De vaten worden opgeslagen in Cork, waar ook de belangrijkste productie plaatsvindt. Desalniettemin was het een zeer geslaagd verblijf, dat ik iedereen kan aanraden.

Wir hatten einen sehr freundlichen Guide, der uns mit viel Humor und Freude an der Sache die Distillery gezeigt hat. Mehr als der Whisky hat uns das Gebäude begeistert. Die Fenster sind wirklich toll anzusehen. Dafür war der Whisky aus meiner Sicht wirklich nichts besonderes. Ich trinke gerne und regelmäßig diverse Whiskys, hier hat mich nichts begeistert. Vielleicht ist es etwas für jemanden, der amerikanische Whiskys mag. Für Liebhaber der schottischen Whiskys gibt es hier wenig. Ich fand sogar den ausgeschenkten Gin besser. Außerdem war die Führung nicht, wie gebucht, auf deutsch! Obwohl die Hälfte der Gruppe deutschsprachig war.

Amazing tour! Was entertaining learning about their whiskeys but also the churchs history, as the distillery is located inside a centuries old church with attached graveyard, both steeped in history and restored. Most importantly the guides were very knowledgeable and passionate about their stuff. And the whiskey was incredibly delicious. Was surprised at how much I enjoyed this. I would definitely recommend and do again.