Hanoi: Streetfoodwandeling in kleine groepen

Ga mee op een boeiende reis door de historische oude wijk van Hanoi, onder leiding van een deskundige local die je onderdompelt in het levendige culinaire erfgoed van Vietnam. Bereid je voor om te genieten van een scala aan verleidelijke lokale lekkernijen, variërend van de iconische Vietnamese sandwiches tot traditionele desserts, die allemaal culmineren in de beroemde ervaring van eierkoffie. Je culinaire avontuur begint bij een lokaal eetcafé, waar je je tegoed doet aan een heerlijk assortiment loempia's, kussentaarten en Pho-broodjes. Deze heerlijke lekkernijen worden aangevuld met een schotel met verse groenten en vissaus, wat een symfonie van smaken en texturen creëert die je smaakpapillen zullen betoveren. Terwijl je je expeditie door de levendige straten voortzet, lonkt het traditionele Vietnamese gerecht Phở. Deze aromatische soep, samengesteld uit geurige bouillon, noedels, aromatische kruiden en sappig vlees, neemt je smaakpapillen mee op reis, vooral wanneer versterkt met een speciale saus die de smaken naar nieuwe hoogten tilt. Vervolgens gaan we naar een lokaal restaurant dat bekend staat om zijn Bánh Mì, de geliefde Vietnamese sandwich met een heerlijke patévulling. Terwijl u geniet van deze verrukkelijke creatie, wordt u getrakteerd op de perfecte combinatie van texturen en smaken die Bánh Mì tot een blijvende favoriet hebben gemaakt. Natuurlijk is geen enkele Vietnamese culinaire ontdekkingstocht compleet zonder een voorproefje van Chè, een traditioneel dessert dat evolueert met de veranderende seizoenen en de heerlijke diversiteit aan Vietnamese zoetigheden laat zien. En om deze onvergetelijke tour af te sluiten, mag u de kans niet missen om de beroemde eierkoffie te proeven, een absolute must-try in Vietnam. Deze reis laat u kennismaken met de unieke en verleidelijke smaken van ongeveer vijf verschillende Vietnamese gerechten, waardoor uw smaakpapillen worden verrijkt en uw zintuigen grondig worden verwend. Houd er rekening mee dat de volgorde van de eetgelegenheden kan worden gewijzigd op basis van de afspraken van de gids