Je wordt 's ochtends opgehaald bij je accommodatie in Ho Chi Minh en gaat aan boord van een comfortabel minibusje. Ga naar de Cu Chi-tunnels en kom meer te weten over het Vietnamese verzet tegen de Amerikaanse strijdkrachten. Dan reis je verder naar de Mekongdelta. Onderweg pauzeer je in een lokaal restaurant voor een lekkere Vietnamese lunch. Na de lunch kom je aan in de Mekongdelta, en ga je aan boord van een roeiboot om door de kleine kanalen onder de bladeren van de kokospalmen door te varen.  Stap aan boord van een motorboot en vaar naar Coconut Island. Ga van boord bij de woning van een lokale familie om te genieten van tropisch fruit, en honingthee en wijn te proeven. Zie hoe de lokale producten worden gemaakt, en luister naar een live lokaal muziekoptreden uitgevoerd door de dorpelingen. Wandel 's middags over de landwegen om te zien hoe het plaatselijke leven eruitziet. Ontspan in de vredige sfeer, voordat je afscheid neemt en weer terugkeert naar Ho Chi Minh-stad. In de avond kom je weer aan in Ho Chi Minh-stad en word je teruggebracht naar je accommodatie.

Proef 5-6 van het beste straatvoedsel in Ho Chi Minh-stad , samen met 2 drankjes en een dessert, tijdens een begeleide foodtour. Bezoek de plaatsen waar de lokale bevolking naartoe gaat met je gids en krijg inzicht in de Vietnamese cultuur. Proef must-have eten en drinken, waaronder banh mi, noedelsoep, bier en meer. Nadat je per motor bent opgehaald bij je hotel, krijg je de kans om het echte Ho Chi Minh-stad te zien, weg van de drukte van toeristen. Stop bij lokale streetfood-hubs waar de lokale bevolking samenkomt en socialiseert. Verken en dompel jezelf onder in de lokale cultuur in de gekte van het verkeer en de markten van Saigon. Eet en proef 8 onmisbare lekkernijen in de steegjes van de stad. Warm je smaakpapillen op met Bun bo hue beef noodlesoep. Maak dan een wandeling en probeer onderweg gegrild varkensvlees met noedels. Probeer vervolgens de traditionele Vietnamese banh mi- sandwich voordat u geniet van een verfrissend suikerrietdrankje. Ontdek vervolgens het beste culinaire verborgen juweeltje van Vietnam: chuoi nuong gegrilde banaan met kokosmelk. Proef deze traditionele zoet-zoute mix van tropisch fruit en kokosmelksaus. Ga vervolgens zitten en ontspan onder het genot van een Saigon-biertje op het terras van een lokaal restaurant. Kijk dan hoe je banh xeo Vietnamese hartige knapperige pannenkoek voor je wordt gemaakt. Sluit ten slotte af met de perfecte traktatie, een zoet soepdessert. Word teruggebracht naar je hotel, proef de onmisbare lekkernijen van Ho Chi Minh en ervaar de Vietnamese cultuur met je studentengids.

Begeef je op een motortocht door 5 van de kleurrijke wijken en verborgen straten van Ho Chi Minh. Dompel jezelf onder in de cultuur van Saigon, ga op in het lokale nachtleven en eet overheerlijke lokale gerechten. Je rijdt op een passagier achter de coureurs om te genieten van de unieke sfeer en om onvergetelijke herinneringen aan Saigon te creëren. Probeer de beste lokale gerechten en geniet van de geweldige rit op de achterkant van een scooter. Spring op de scooter en ga achterop je scooter de drukke rotonde en het spannende Saigon-verkeer op. Eerst rijd je naar Chinatown en bezoek je een lokale avondmarkt. Ga vervolgens naar de Ho Thi Ky groothandelsmarkt voor bloemen. Maak een wandeling over de markt en ga zitten om te leren hoe je een knapperige bananencracker maakt. Blijf door de steegjes rijden, langs winkelstraten en voedselverkopers. Nadat je vanaf je scooter een aantal onovertroffen uitzichten hebt genoten, stop je bij een lokaal eettentje voor pho (rundernoedelsoep) en Banh My, het beroemdste straatvoedsel van Vietnam. Na uw maaltijd is het Nguyen Thien Thuat-gebied de volgende op de route. Dit is een van de beroemdste straatvoedselgebieden in Saigon met een grote diversiteit in zowel keuken als cultuur. Last but not least, ontdek de beste plek voor het dessert op een lokale favoriete plek in district 4. Ga aan een kleine tafel zitten en maak een praatje met je gids. Leer meer over het lokale leven en de ingrediënten van de Vietnamese keuken. Het menu voor de 10 proeverijen bestaat uit: • Banh Xeo: Vietnamese hartige krokante pannenkoek met kruiden en saus. Leun achterover en ontspan terwijl u ziet hoe uw zinderende cake voor uw ogen wordt gebakken. • Bo La Lot: Vietnamees gegrild rundvlees gewikkeld in betelbladeren met een kenmerkende geur en rokerig, sappig, mals vlees. Geniet ervan met een ananas-ansjovisdipsaus voor de ultieme straatsnack. • Bun Bò Hue: Rundvleesnoedelsoep. • Chuoi Nuong: gegrilde banaan met kokosmelksaus. Een mix van zoet en zout. • Krokante Bananencracker • Bánh Mì: traditioneel stokbrood met worst, boter en vlees. • Banh Trang Nuong: een geweldige mix van gesmolten boter, kaas, ei en Vietnamese worst. • Koud Suikerrietsap met Kumquat • Jasmijnthee: een traditioneel drankje voor lokale Vietnamese restaurants. • Dessert met Bánh Flan: Vlaaitaart op een populaire plek voor de lokale bevolking.

Reis naar elke hoek van Ho Chi Minh op de achterkant van de scooter en ontdek de verborgen juweeltjes van de stad. Verken de drukke straten, kleurrijke markten en must-see hoogtepunten tot verborgen steegjes, oude appartementen en traditionele lokale huizen. Bekijk prachtige lokale steegjes waar Vietnamese gezinnen werken, wonen en socializen. Bezoek de beroemde Chinatown - de grootste en oudste ter wereld - waar je meer te weten komt over de traditionele waarden en de levensstijl van de gemengde culturen in Saigon. Verken verschillende oude tempels en leer over de geschiedenis van de verschillende religies van dit magische land. Hoogtepunten van de stad: • Notre Dame kathedraal • Centraal postkantoor • Operagebouw van Saigon • Nguyen Hue-wandelstraat • Stadhuis Verborgen edelstenen: • Het eerbiedwaardige Thich Quang Duc-monument • Ho Thi Ky groothandel bloemenmarkt • Nguyen Thien Thuat Oudste Appartement • Lokale Cambodjaanse markt • China Town Met beroemde medicijnstraat • Thien Hau-tempel (alleen dagtochten)

Verken de Cu Chi-tunnels tijdens een rondleiding. Leer meer over de geschiedenis van de ondergrondse gangen van een veteraan uit de Vietnamoorlog en probeer, als je daar zin in hebt, een M16- of AK-47-geweer af te vuren op een schietbaan. Kies of je de tour in een kleine groep wilt doen of een privétour wilt boeken. Laat je ophalen bij je accommodatie en reis comfortabel met je gids naar de ingang van de Ben Dinh-tunnel. Hier vind je replica's van boobytraps, slaapvertrekken en kazernes om je een idee te geven van de realiteit van het leven tijdens de oorlog. Luister naar een gedetailleerde geschiedenis van de Cu Chi-tunnels van een lokale veteraan uit de Vietnam-oorlog en dwaal door het labyrint van gangen terwijl je meer te weten komt over de geschiedenis en het belang van deze site. Na een rondleiding door de tunnels, kom je bij een schietbaan waar je de mogelijkheid hebt om een M16 of AK-47 af te vuren. Daarna ga je terug naar Ho Chi Minh en wordt je afgezet bij je accommodatie om de dagtrip te beëindigen.

Je vertrekt om 08:00 uur met minibus of bus vanaf je hotel in Ho Chi Minhstad naar de Mekong Delta. Geniet van een onvergetelijke, 2 uur durende rit naar de Mekong Delta, over de provinciale wegen in de zuidelijke regio van Vietnam. Passeer rijstvelden, ananasplantages, boomgaarden en kleine gehuchten.  Rond 10:00 uur kom je aan in Mỹ Tho, waar je een tocht maakt op een lokale motorboot, langs Dragon Island, Phoenix Island en Turtle Island. Stop bij het beroemde Unicorn Island, bezoek een natuurlijke bijenteeltboerderij en proef honingwijn, rijstwijn en banaanwijn. Maak vervolgens een wandeling door het dorp en vaar over het kokosnootkanaal om het dagelijks leven in de Mekong Delta te bekijken. Vervolg je tocht per motorboot naar de provincie Ben Tre, waar je een werkplaats voor handgemaakt kokosnootsuikergoed bezoekt. Vervolgens vaar je met een kleine motorboot over weelderige, groene kanalen en stop je bij een lokaal Vietnamees restaurant voor een aantal traditionele gerechten. Later geniet je van verschillende soorten tropische vruchten in de boomgaard en luister je naar traditionele muziek. Aan het einde van de tour neemt een lokale boot je weer mee terug naar Mỹ Tho. Van daaruit brengt een bus je weer terug naar Ho Chi Minhstad, waar je rond 16:30-17:00 uur aankomt.

Ontdek het nachtleven van Saigon per fiets of scooter. Stop bij de Saigon-rivier voor een heerlijk lokaal diner terwijl je over de Saigon-rivier vaart met live-entertainment aan boord. Met de fietsoptie rijd je langs de hoofdstraten van de stad en passeer je de Ben Thanh-markt, het General Post Office, de Notre Dame-kathedraal, de People Committee Hall en het Opera House. Als u de scooteroptie kiest, ziet u dezelfde locaties als de fietsoptie, met extra tijd om langs de bloemenmarkt, de appartementen van Nguyen Thien Thuat en de modewijk te komen. Na je rit stop je bij de rivieroever van Saigon. Wees welkom aan boord van de cruiseboot en bereid je voor om de bezienswaardigheden van de stad vanuit een nieuw perspectief te bekijken. Vaar langs de Saigon-rivier en geniet van een geweldig diner terwijl traditionele Vietnamese dans- en muziekshows worden uitgevoerd. Ga vervolgens terug naar de haven van Bach Dang, waar de cruise rond 21.30 uur eindigt. Laat de ontspanning van de avond voortduren terwijl een taxi u terugbrengt naar uw hotel.

Breng 2 dagen door met het verkennen van de Vinh Long-provincie, gelegen tussen de rivieren de Tien en de Hau, tijdens een reis vanuit Ho Chi Minh-stad die je naar drijvende markten brengt en je blootstelt aan de lokale cultuur. Hier houdt de meerderheid van de inwoners zich bezig met landbouw. Observeer tijdens uw verblijf in het gebied de lokale bevolking in hun dagelijks leven en geniet van de schoonheid van de omringende natuur. Gedetailleerd reisplan Dag 1: Ho Chi Minh-stad – Cai Be – Vinh Long - Can Tho (Maaltijden: L) Nadat u 's ochtends vroeg bent opgehaald bij uw hotel, rijdt u naar Cai Be, de op een na grootste drijvende markt in de lagere Mekong Delta. Vaar bij aankomst door de drijvende markt van Cai Be voordat u een korte wandeling maakt om het landelijke leven te ontdekken. Bezoek lokale workshops van mensen die kokossnoep, rijstpapier en slangenwijn maken. Neem een roei-sampan door de kleine grachten om een oud huis op het eiland An Binh te bezoeken. Na de lunch in een bonsaituin, gaat u verder met de boot naar Vinh Long, vervolgens rijdt u naar Can Tho en checkt u in bij uw 3-sterrenaccommodatie voor de nacht. Dag 2: Drijvende markt Cai Rang - Ho Chi Minh-stad (maaltijden: O, L) Stap 's ochtends aan boord van een motorboot en vaar langs de Mekong-rivier naar de drijvende markt van Cai Rang; de grootste van de Mekong. Bezoek de traditionele Vietnamese vlooienmarkt die ratten, slangen en kikkers verkoopt. Maak na de vlooienmarkt een stop bij de fruitboomgaard Ba Cong. Daarna neem je een auto terug naar Ho Chi Minh-stad en stop je onderweg voor de lunch. Rond 17.00 uur wordt u bij uw hotel afgezet.

Op het hoogtepunt van de Amerikaans-Vietnamese oorlog besloeg het Cu Chi-tunnelsysteem een afstand van meer dan 250 kilometer, van Saigon tot de Cambodjaanse grens, en was 3 niveaus diep. Het netwerk omvatte tal van valluiken, speciaal gebouwde woonruimtes, opslagfaciliteiten, wapenfabrieken, veldhospitalen, commandocentra en keukens. Tegenwoordig zijn de resterende tunnels een belangrijke toeristische attractie geworden die bezoekers een unieke ervaring en een gevoel van ondergronds leven tijdens de oorlog geeft. Ten behoeve van bezoekers zijn de tunnels verbreed. Voor geïnteresseerden is er een mogelijkheid om kogels af te vuren vanaf een AK47 of MK16 op de nabijgelegen schietbaan. Tijdens deze tour van een halve dag word je rond 08:00-08:30 uur opgehaald bij je hotel in Ho Chi Minh-stad voordat je vertrekt voor de rit van 1 uur en 45 minuten naar Cu Chi. De rit voert u door een aangenaam landschap en rubberbos. Wanneer je bij Cu Chi aankomt, zie je een korte introductievideo die laat zien hoe de tunnels ingenieus zijn gebouwd, en breng je het volgende uur door met het verkennen van het doolhof van tunnels. Er zijn verschillende mantraps en de resten van een Amerikaanse tank te zien. Je ziet een aantal bomkraters gemaakt door bommen van 500 pond die door B52's zijn gevallen. De tour zal rond 14.00 uur eindigen. Na je lunch zetten de gids en duiker je af bij je hotel, einde tour.

Om 17.30 uur neemt je gids je mee naar district 4 in een taxi. Begin je nacht op een lokale avondmarkt waar je vriendelijke lokale mensen zult ontmoeten voor wat tropisch fruit, wat je misschien nog nooit eerder hebt geprobeerd. Loop door de smalle steegjes van de stad voordat je stopt om de slangenwijn en de Vietnamese baguette, Banh mi , te proberen. Stop dan voor wat gestoomde rijstrollen, die je leert koken. Daarna vertelt je gids je enkele verhalen in een van de oudste kerken in HCMC, waar je rundvlees probeert dat in bladeren gewikkeld is. Geniet van het nachtleven in de omgeving en probeer een vlaai in de eierschaal voordat u geniet van zeevruchten met een lokaal biertje in het feestgedeelte. Als je eenmaal echt vol en tevreden bent, pak dan een taxi om terug te gaan naar je hotel.