Jaén, Spanje

Tours

OP 4 APRIL IS DE KATHEDRAAL GESLOTEN OP 5 APRIL 'S OCHTENDS IS DE KATHEDRAAL GESLOTEN. OP 15 APRIL 'S OCHTENDS IS DE KATHEDRAAL GESLOTEN. OP 16 APRIL 'S MIDDAGS IS DE KATHEDRAAL GESLOTEN. Ontmoet onze gids op Plaza de Santa María waar je begint met het ontdekken van de gebouwen van het stadhuis, het aartsbisschoppelijk paleis en de impotente kathedraal van Jaén. Deze laatste zal de hoofdrol spelen in ons eerste deel van de tour. De kathedraal van Jaén werd in de 16e eeuw gebouwd ter vervanging van de vorige gotische tempel uit de 15e eeuw. De bouw duurde enkele eeuwen, hoewel het oorspronkelijke idee werd gehandhaafd. Met het entree ticket dat bij deze tour is inbegrepen leer je het interieur kennen en alle rijkdom die het herbergt. De tour omvat ook de ongelooflijke expositie 'The Mistery Man'. Ga verder door de straten van de Joodse wijk, waar je de Fuente de los Caños vindt, de drinkfontein van Francisco del Castillo. Ga verder langs Calle Rostro om door deze labyrintische en smalle straatjes te dwalen die meer typerend zijn voor andere tijden. Daarna zul je onder de indruk zijn van de Arabische baden van Jaén, het enige islamitische bad dat tot op heden bewaard is gebleven van de vijf die de stad ooit had. Je gaat de baden binnen na een bezoek aan een van de kamers van het imposante Villardompardo Paleis. Eenmaal in het bad zul je alle kamers bezoeken: de Vestibule, de Koude Kamer, de Warme Kamer en de Warme Kamer. Tot slot ontdek je de legende van de hagedis van Jaén en bekijk je de buitenkant van de kerk van La Magdalena, de enige parochiekerk in de stad die, ondanks het feit dat ze christelijk is, nog steeds overblijfselen heeft van een van de belangrijkste moskeeën van Jaén.

Reis door de geschiedenis van de stad Jaén en ontdek het belang van de stad vanaf het Iberische tijdperk tot nu, bezoek de belangrijkste monumenten van de stad, de smalle straatjes en typisch Andalusische pleinen die Jaén verfraaien. Bezoek het historische centrum van de stad Jaén, te beginnen met de kathedraal van Jaén, het juweel van de Spaanse Renaissance. Ga dan verder naar het Toevluchtsoord van de Burgeroorlog, de Kerk van San Juan, het grootste Arabische Badhuis van Spanje en het Paleis van Villardompardo, de buurt van het Klooster van Santo Domingo en de Barrio de la Magdalena, de oudste van Jaén, waar je meer te weten komt over de beroemde legende van de Lagarto de Jaén.

Ontdek onze stad bij het vallen van de avond tijdens een rondleiding van ongeveer 2 uur, waarbij je de vele legendes, geesten en rijke monumentale geschiedenis ontdekt. We beginnen onze reis op Plaza de la Constitución, het epicentrum van de stad, waar je je auto kunt parkeren in de ondergrondse parkeergarage. We ontmoeten elkaar naast het Pottenbakkersmonument. Daarna gaan we naar de charmante wijk San Ildefonso, waar we door pittoreske straatjes lopen zoals Cuatro Torres en Reja de la Capilla. Vlak voor de gotische ingang delen we de fascinerende legende van de Virgen de la Capilla en laten we je de buitenkant van de kapel van de beschermheilige van Jaén zien. We gaan verder naar het Plaza de San Ildefonso, waar de Basilica Menor staat, de op één na belangrijkste kerk van Jaén. We gaan de Bernabé Soriano straat op, bekend als "La Carrera", en we maken een wandeling rond de kathedraal, langs het San Francisco plein en de Almenas straat. Daar ontdek je de verschillende fasen van onze kathedraal en de meest iconische legendes die er omheen hangen. Als we aankomen op het Plaza de Santa María, zul je sprakeloos achterblijven terwijl je de indrukwekkende gevel bewondert en het verhaal hoort van het spook van het kind van de kathedraal. Je zult koude rillingen krijgen als je meer te weten komt over de angstaanjagende legende van Vader Canillas bij de Boog van San Lorenzo en de tragische verhalen van de Burgeroorlog bij het Oorlogsschuilplaats. We stoppen op het Plaza de la Audiencia om het oudste theater van de stad te verkennen en eindigen onze rondleiding door honger te stillen in de plaatselijke tavernes. Ben je klaar om geboeid te worden door deze spookverhalen?

Volg een rondleiding door het olijflandgoed Aires de Jaén in Jabalquinto. Bezoek de olijfboomgaarden van de boerderij, bekijk de oliemolen. Begin je rondleiding met een wandeling door de olijfboomgaarden, de Finca Badenes. Bezoek 3 verschillende plantages, elk met een andere vorm van teelt, en leer het verschil tussen zeer dichte, intensieve en traditionele olijventeelt. Ga vervolgens verder naar het oliemolengebied. Hier leer je over het mechanische proces van het verkrijgen van extra vierge olijfolie voordat je verder gaat met het laatste deel van je tour, een olijfolieproeverij. Doe mee met professionals van het laboratorium van Aires de Jaén en leer hoe u een organoleptische of sensorische proeverij kunt doen.

Ontdek een van de hoofdbestanddelen van het mediterrane dieet tijdens deze rondleiding door een olijfoliemolen in Jaén. Leer meer over hoe olijfolie wordt geproduceerd in een regio die de helft van alle olijfolie ter wereld produceert. Ontdek zelf waarom olijfolie vloeibaar goud wordt genoemd, terwijl u enkele oliën probeert. Laat je begroeten door je gastheer bij de molen en ontdek waarom olijfolie door UNESCO tot immaterieel erfgoed is bestempeld. Ontdek de cultuur achter de productie van olijfolie. Loop door de olijfgaarden rond de molen en zie waar de bomen zich koesteren in de Spaanse zon. Leer meer over de olijvenoogstprocessen. Luister terwijl je gids het hele proces uitlegt dat de olijven volgen op weg naar extra vierge olijfolie. Bekijk de machines voor dit proces terwijl je door de winkel loopt. Stop om aan het einde van je tour te genieten van drie extra vierge olijfolie. Engelse tour is om 10.30 uur De Spaanse tour begint om 12:30 uur Als laatste BELANGRIJK wat u moet weten: wij zijn de enige olijfoliemolen ter wereld die een restaurant op het terrein heeft als u iets wilt eten of drinken. Maak je klaar voor een geweldige ervaring!!!

Verbreed en verdiep je kennis van olijfolie met een bezoek aan de Picualia olijfmolen. Picualia ligt in het hart van Jaén en wordt beschouwd als een van de beste olijfoliefabrieken van Spanje omdat het een van de hoofdverantwoordelijken is voor de recente innovaties in de olijfolie-industrie. Geniet van een rondleiding door de faciliteiten en een onvergetelijke en verrijkende ervaring met het proeven van enkele soorten olie. Begin je bezoek met een korte introductie in de olijfoliecultuur van Andalusië en wat Picualia olijfolie zo speciaal maakt. Van de 2600 olijvensoorten die er in de wereld zijn, heeft de Picual-variëteit de meeste antioxidanten. Volg je rondleiding door de ultramoderne olijfmolen, waar je leert hoe de olijven van lokale boeren worden geoogst en hoe het hele proces van het produceren en bottelen van de olie in zijn werk gaat. Eindig je bezoek met een begeleide proeverij van onze bekroonde Picualia olijfolie, waarbij je je een professionele proever voelt en meer te weten komt over de organoleptische kenmerken, smaken en aroma's van onze twee beschikbare variëteiten. De fabriek heeft ook een winkel voor fijnproevers, waar je onze AOVES kunt kopen, en het eerste en enige restaurant in een olijfcoöperatie, erkend door de Michelingids 2024, dat je na je rondleiding kunt verkennen. Aarzel niet om jezelf een unieke ervaring te garanderen!

Oro Bailén produceert de beste extra vierge olijfolie ter wereld en is een pionier in de verspreiding van de olijfcultuur. Daarom bieden we rondleidingen aan in onze oliemolen en onze olijfgaard, om te ontdekken hoe we onze olijfgaarden verzorgen en hoe we onze oliën maken. We bieden ook aanvullende ervaringen, gastronomisch en cultureel, die allemaal de promotie van het olijfolie toerisme dat we aanbieden uitbreiden. In onze faciliteiten kun je leren over de verzorging van de olijfgaard, het productieproces, de verpakking en de verkoop van onze oliën. We hebben een volledig toegankelijke oliemolen, aangepast voor iedereen, zonder architectonische barrières en uitgerust. Bij Aceites Oro Bailén zetten we ons in voor de verspreiding van de olijfcultuur en de invloed van olie op onze gezondheid. We bieden een nieuwe, innovatieve en kwaliteitsvolle vrijetijdsbesteding.

Ontdek het Castillo de Santa Catalina, de vorstelijke residentie van Fernando III el Santo na de verovering van Jaén in 1246, en een van de drie forten van het oorspronkelijke Castillo de Jaén. Je bezoekt de bijgebouwen, zoals de keukens, kerkers of latrines, de donjon van de Constable van Castilië die in de 15e eeuw bewoonde, enkele ruimtes zoals de stallen die door de Fransen tijdens hun bezetting werden gebouwd, en je gaat naar de top van de torens. Ten slotte loop je door de Santa Catalina-heuvel tot je het kruis bereikt om vanuit een vogelperspectief een indrukwekkend panoramisch uitzicht over de hele stad Jaén te zien.

Proef de beste olijfolie van Baeza tijdens een rondleiding in La Casa del Aceite. Leer meer over de olijfoliecultuur in Jaén, van de eerste oogsten tot de verscheidenheid aan olijfbomen en plantages in Baeza en de verschillen in kwaliteit van de geproduceerde olijfolie. Ontmoet je gids bij de ingang van La Casa del Aceite, gelegen aan de Plaza de la Constitución in Baeza. Als je binnenkomt, begin je de olijfoliecultuur in Jaén te ontdekken en leer je de basisprincipes van dit kostbare product. Van de eerste oogsten tot de verscheidenheid aan olijfbomen en plantages in Baeza en de verschillen in kwaliteit van de geproduceerde olijfolie. Aan de hand van beelden zie je hoe het plukken van de olijven en de productie van de olie meestal in zijn werk gaat. Ga daarna aan tafel zitten en proef 3 olijfolies van verschillende variëteiten om de sensorische kwaliteiten van elk van hen te waarderen. Neem voor het proeven een officieel blauw of rood proefglas mee en een kaartje om alle aantekeningen op te schrijven die je tijdens het proeven ophaalt. De proeverij wordt ook begeleid door appels en brood, de perfecte smaakmakers om het gehemelte te reinigen tussen de proeverijen door. Tot slot is er een kleine proeverij van een selectie gastronomische producten gemaakt met EVOO, zoals speciale chocolade.

Dompel jezelf onder in de wereld van olijfolie door het hele productieproces van begin tot eind mee te maken. Begin met een bezoek aan onze pittoreske olijfgaard om meer te leren over onze olijven en volg dan hun reis naar de molen waar ze worden getransformeerd tot exquise olie. Maak je ervaring compleet met een exclusieve proeverij van onze vier verschillende variëteiten: Picual, Arbequina, Frantoio en Hojiblanca. Ontdek de unieke smaken en kenmerken van elk en krijg een diepere waardering voor de productie van olijfolie. Onze complete tour bootst de volgorde van de productie van olijfolie na, beginnend bij de oogst en eindigend bij het bottelen. We beginnen de rondleiding bij de Casa Del Agua olijfgaard, je gids ontmoet je in de molen of bij de ingang. De olijfgaard ligt op slechts 2 minuten lopen van de molen en is dus heel toegankelijk. Tijdens deze rondleiding proberen we alle aspecten uit te leggen die te maken hebben met de verzorging, de oogst en de kenmerken van de Picual variëteit. Misschien kunnen we de oogst zien, maar omdat dit maar één keer per jaar gebeurt en de boomgaarden erg groot zijn, kan het moeilijk zijn om de oogst in actie te zien. De rondleiding door de boomgaard duurt ongeveer 30 minuten, vergeet je zonnebrandcrème en goede schoenen niet! We vervolgen onze reis terug naar de molen waar we onze vroeg geoogste olijven omzetten in extra vergine olijfolie van topkwaliteit, een proces waarbij de olijven worden ontvangen, schoongemaakt, geplet en geëxtraheerd, al deze stappen worden volledig uitgelegd door onze ervaren gids. Je zult onder de indruk zijn van onze kelder waar we onze olie decanteren en opslaan, gekenmerkt door torenhoge afzettingen en delicate aroma's van olijfolie. Je krijgt ook de kans om onze bottelarij te zien die het hele jaar door draait. Tot slot eindigen we onze rondleiding in de winkel waar je deelneemt aan een proeverij van onze vier variëteiten: Picual, Arbequina, Frantoio en Hojiblanca, elk met unieke kenmerken en charme. Neem jezelf mee op een zintuiglijke ontdekkingstocht en verwacht dat je gehemelte verrukt zal zijn door de diverse smaken en aroma's van onze eersteklas olijfolie. Onze deskundige gids zal je helpen bij het identificeren van de verschillende tonen en kwaliteiten van elke variëteit, waardoor je waardering en begrip voor wat elke variëteit speciaal maakt, zal toenemen.