Jerez: Bodegas Álvaro Domecq rondleiding met wijnproeverij

Ontdek de eeuwenoude charme van de Alvaro Domecq Winery in Jerez de la Frontera met een rondleiding die de erfenis van dit 18e-eeuwse etablissement ontrafelt. Duik in de rijke geschiedenis van de wijnmakerij en wees getuige van de naadloze samensmelting van elegantie en traditie terwijl je de kunst van het wijnmaken ontdekt die diep geworteld is in het erfgoed van deze gerenommeerde familie. Deze meeslepende ervaring biedt een insidersperspectief op het wijnmaakproces, geleid door de nalatenschap van Mr. Álvaro Domecq, beroemd om zijn expertise als stierenvechter te paard. Leer meer over de zorgvuldige bereiding van uitzonderlijke Jerez wijnen, gekoesterd in traditionele Amerikaanse eiken vaten met behulp van het authentieke solera en criaderas systeem, waardoor de ambachtelijke essentie van de wijnmakerij behouden blijft. De rondleiding laat een scala aan onderscheidende producten zien, waaronder Fino La Janda, Oloroso Alburejo, Aranda Cream en Pedro Ximenez Viña 98. Verhoog je proefreis met een selectie V.O.R.S wijnen die meer dan 30 jaar hebben gerijpt, met illustere variëteiten zoals de Amontillado 1730, Palo Cortado 1730 en Oloroso 1730. Proef heerlijke brandewijnen zoals Solera Gran Reserva Duque de Veragua en Solera Reserva Veragua, samen met de prestigieuze Jerez-azijnen Vinagre Reserva de Familia en Vinagre Gran Reserva 1730. Begin aan een uitgebreide rondleiding door de wijnmakerij, verken verschillende kelders en wees getuige van het vakmanschap achter de gevierde producten. Ontdek de geheimen van de brandyproductie, wees getuige van de legendarische Oloroso kelder met een verhelderende audiovisuele presentatie, en ontrafel het fascinerende proces van het solera en criaderas rijpingssysteem in de Duque de Veragua kelder. De reis gaat verder door de Fino Wines Cellar, waar je meer te weten komt over de specifieke gebieden en druivenrassen die bijdragen aan de karakteristieke Jerez-wijnen. Verken vervolgens de unieke Azijnkelder, waar de enige azijn met een Oorsprongsbenaming ter wereld te vinden is. Deze verrijkende ervaring culmineert met een begeleide proeverij, waarbij je een selectie van onze meest representatieve wijnen uit de Alvaro Domecq lijn proeft. Ter afsluiting van de rondleiding biedt de winkel een exclusieve kans om de beste producten uit de regio Jerez en iconische lokale artikelen te ontdekken en te kopen, waardoor dit bezoek wordt afgerond met een vleugje authentieke Andalusische allure.