Begeef je op een reis door de wereld van Italiaanse olijfolie in een boetiekwijnmakerij in Marano di Valpolicella. Begin je ervaring met een wandeling door een olijfboomgaard waar je meer te weten komt over de door een familie gerunde wijnmakerij en boerderij. Bezoek een geheime kamer waar de olie wordt verzameld, gevolgd door een rondleiding door een authentieke kelder in een 17e-eeuws landelijk huis. Ervaar het olijfolieproductieproces van begin tot eind en leer hoe u een authentiek Italiaans olijfolielabel kunt lezen en herkennen. Geniet aan het einde van je tour van een proeverij van de beste olijfolie uit verschillende regio's in Italië en leer ze te onderscheiden op basis van zicht, geur en smaak. Proef de beste lokale kazen, salami en vers brood uit de regio, weggespoeld met heerlijke wijn. Dit alles op een schilderachtig terras met panoramisch uitzicht op de heuvels van Valpolicella.