Modena

Voor het hele gezin

Ontdek tijdens uw reis naar Maranello het museum dat de thuisbasis is van een van de meest prestigieuze merken ter wereld, Ferrari. Als u een passie heeft voor motoren, of als u gewoon de gouden standaard van Italiaanse uitmuntendheid wilt ontdekken, grijp dan zeker deze opwindende kans in het 'land van de rode wijnen' aan. Het Ferrari Museum is een spannende tentoonstelling over het verleden, het heden en de toekomst van het steigerende paard. Tijdens je bezoek kun je zowel de permanente als de tijdelijke tentoonstellingen meemaken die er plaatsvinden. Je kunt ook de suggestieve Hall of Victories bezoeken waarin de Ferrari-wereldkampioenen van 1999 tot nu worden tentoongesteld.

Koop een 2-in-1 combiticket voor een bezoek aan het Maranello Ferrari Museum en het Modena Ferrari Museum. Verken de tentoonstellingen van vroeger en nu in Maranello, ga dan 20 km verder en ontdek Enzo Ferrari zelf, in het museum in Modena. Begin met toegang tot het Maranello Museum, waar je de tijd van binnenkomst in Modena zult delen. Ontdek de bijzondere bijzonderheid van Maranello, dat het de thuisbasis is van Ferrari, een van de meest prestigieuze automerken ter wereld. Raak gepassioneerd door motoren en ontdek de Italiaanse uitmuntendheid van dichtbij in het Land van de Roden. Wandel door de tentoonstelling van het Steigerende Paard, verdeeld in twee delen: een permanent en een tijdelijk. Dwaal door de Hall of Victories en leer alles over wereldkampioenen van 1999 tot nu. Reis 20 km van Maranello naar een futuristisch gebouw in de vorm van een enorme gele motorkap. Scherm je ogen af voor de felle en levendige kleur die in schril contrast staat met de omgeving. Binnen is er een enorme hal waarin verschillende tijdelijke tentoonstellingen zijn opgesteld, en een kleine bioscoop waar twee draaiende films worden geprojecteerd die zijn gewijd aan het leven en de geschiedenis van Enzo Ferrari. Het museum is verdeeld in vijf sectoren: motoren met een lage fractionering, van 1 tot 6 cilinders, die van de klassieke 12 cilinders, die van 8, turbo's, en tot slot die van de Formule 1. Het pad gaat verder in het gebouw voor een enorm paviljoen, of in de werkplaats waar Enzo's vader werkte, nu perfect gerestaureerd. Daarnaast herbergt het museum een winkel met een ruim aanbod aan officiële producten en een boekwinkel die de belangrijkste Ferrari-publicaties verzamelt.

Verrijk uw bezoek aan Maranello met een gecombineerde tour door het Ferrari-museum en de fabriek, en maak een exclusieve panoramische shuttletour op het circuit van Fiorano en langs de Viale Enzo Ferrari in Fabbrica. Volg je gids en ontdek de kenmerken en inhoud van het Ferrari-circuit, waar sinds 1972 race- en straatauto's worden getest, en van de Ferrari Citadel. Loop door de tentoonstelling van het steigerende paard, verdeeld in twee delen: een permanent en een tijdelijk. Bekijk de fabriek voordat je naar de Fiorano-baan gaat om ervaring op te doen, die wordt gebruikt om privétests uit te voeren, en een bus te nemen terwijl je luistert naar de geheimen en feiten die de gids onthult.

Loop tijdens je verblijf in Modena over het terrein van een van de meest indrukwekkende gebouwen van de stad met dit toegangsbewijs voor het Enzo Ferrari Museum. Dompel jezelf onder in een ervaring die gewijd is aan het verbeteren van de autotraditie in Modena en leer over de fascinerende oorsprong van Ferrari als een van de grootste namen in de autogeschiedenis. Bij binnenkomst in het museum sta je meteen versteld van de futuristische gevel van het gebouw, in de vorm van een enorme gele kap. Dompel jezelf bij binnenkomst onder in de enorme hal met verschillende tentoonstellingen die je in staat stellen de geschiedenis van Ferrari en zijn oprichter, Enzo, te leren kennen. Als je binnen bent, kun je een bezoek brengen aan beide kleine bioscopen, waar je twee wisselende films over het leven en de geschiedenis van Enzo Ferrari kunt bekijken. Deze vermakelijke en educatieve films geven je inzicht in het leven van Enzo en het leven van het merk tot nu toe. Breng een bezoek aan de werkplaats van de vader van Enzo, nu perfect gerestaureerd door het Museum of Ferrari Motors. Bezoek een van de 5 sectoren gewijd aan motoren met lage fractionering, 1-6 cilinders, 8 cilinders, klassieke 12 cilinders, turbo's en Formule 1. Om je Ferrari-ervaring af te ronden, ga je naar de museumwinkel die een breed scala aan officiële producten biedt en een boekhandel die de belangrijkste Ferrari-publicaties verkoopt.

Vanaf vandaag is het makkelijker om de Ferrari Musea te bereiken, ook als je met de trein reist. Er is een verbindingsdienst tussen Ferrari Musea in Maranello, op vaste tijden, met vertrek uit: Treinstation van Modena (busstation: "Pensilina" nr. 4) naar Ferrari Musem in Maranello (Via Alfredo Dino Ferrari, 43, Maranello) Vertrekreis: van het treinstation van Modena (bushalte nr. 4) naar het Ferrari-museum in Maranello (Via Alfredo Dino Ferrari, 43, Maranello): om 10:40 uur en om 15:15 uur Retour: van het Ferrari-museum in Maranello (Via Alfredo Dino Ferrari, 43, Maranello) naar het treinstation van Modena (bushalte nr. 4): om 14:45 uur en om 18:00 uur Voor beide routes is er een pitstop bij het Enzo Ferrari Museum in Modena (Via Paolo Ferrari, 85, 41121 Modena)

Welkom bij Acetaia Gambigliani Zoccoli, een van de weinige overgebleven azijnfabrieken die uitsluitend en alleen Traditionele Balsamico Azijn van Modena BOB produceert. Onze rondleiding omvat een bezichtiging met gids in de Antica Acetaia, waar onze azijnvaten liggen opgeslagen, gevolgd door een proeverij van ons geliefde product en een rijk assortiment aan lokale delicatessen om het mee te combineren. Je wordt verwelkomd door Mario en Giorgio Gambigliani Zoccoli, die je alles zullen vertellen over de familiegeschiedenis, de fabriek, de Traditionele Balsamico Azijn van Modena BOB en de productie ervan. De tour gaat verder met een bezoek aan de Acetaia op de zolder van de Villa, waar we onze kostbare vaten opslaan. Op dit punt ben je klaar voor de rijke proeverij van traditionele azijn in combinatie met enkele delicatessen die Emilia-Romagna beroemd hebben gemaakt over de hele wereld. Menu: - 3 soorten Parmigiano Reggiano kaas (18 maanden, 24 maanden en meer dan 30 maanden rijping) - 2 soorten ricotta (van koe- en schapenmelk) - 2 soorten omelet met groenten (courgette; paprika en ui) - 3 soorten gebakken focaccia brood (met olie, kaas en champignons, kaas en ham) - 8 soorten vleeswaren (Prosciutto Crudo di Parma D.O.P., Mortadella di Bologna, salami, ciccioli, coppa, pancetta, coppa di testa, lardo) - Risotto met Parmigiano Reggiano kaas - Twee soorten nagerechten (ricottataart en cheesecake) - Koffie - Huisgemaakte likeuren (Limoncello en Nocino)

Ontdek balsamico azijn, de koning onder de specerijen, vol geheimen en tradities die van generatie op generatie worden doorgegeven. Je hebt de mogelijkheid om Claudio of opa Franco te volgen in de acetaia om de oorsprong en geschiedenis te ontdekken. Voor het bezoek vertelt Claudio, de eigenaar, het verhaal van zijn familie tussen snelle auto's en slow food, zijn moeder groeide op het platteland op bij boerenouders die alleen een batterij Balsamico-azijn hadden die de grootvader erfde na de dood van zijn grootvader. Oom, dus toen de moeder trouwde vroeg ze de vader om een nieuwe batterij te beginnen voor de kinderen... ondertussen maakte de vader carrière in Ferrari en daarna in Lamborghini, zijn hele leven gewijd aan motoren zonder de zorg voor de Aceto te vergeten. Aceto is nu 82 jaar oud en blijft voor zichzelf zorgen. in feite heeft hij deze passie vergroot door harder te werken dan voorheen. Van onze 10 hectare wijngaarden, waaronder 5 van trebbiano modenese, selecteren we de beste druiven voor de productie van onze balsamico-azijn. Na het koken wordt het overgebracht in de vaten van elke batterij, waar het vele jaren blijft rijpen tot het het kleinste vat bereikt en van daaruit wordt het dan gebotteld. Het is een product dat veel geduld vereist. Naast de traditionele balsamico-azijn produceren we sinds enkele jaren ook BGA-gecertificeerde balsamico-azijn die minder veroudert, maar tegelijkertijd zeer gewaardeerd wordt om zijn veelzijdigheid en smaak die vergelijkbaar is met de traditionele. Claudio ontwikkelde vervolgens andere specerijen om te proberen producten te maken die erg lijken op de traditionele balsamico, maar die minder veroudering nodig hebben. Als je de echte nuances wilt ontdekken, de echte verschillen tussen traditionele en commerciële balsamico, kom dan bij ons langs.

Dompel jezelf onder in de autogeschiedenis als je op weg gaat naar het eerste van de twee musea die bij je pakket zijn inbegrepen. Ga naar het Lamborghini Museum in Bologna en verken de 60-jarige geschiedenis van het bedrijf. Bekijk iconische modellen, van de eerste visionaire creaties van Ferruccio Lamborghini zoals de Miura en de Countach, tot moderne sportwagens zoals de Aventador SVJ. Het museum biedt ook een blik op de eerste Lamborghini's met hybride technologie, de Sian en de Countach LPI 800-4. Ga vanaf hier naar het Enzo Ferrari Museum in Modena. Wandel over het terrein van een van de meest indrukwekkende gebouwen van de stad en leer meer over Ferrari's fascinerende oorsprong als een van de grootste namen in de autogeschiedenis. Verken de huidige tentoonstellingen van het museum, "Motori" en de "One of a Kind" tentoonstelling, die de exclusieve wereld van personalisatie viert. Bewonder de buitengewone auto's die worden tentoongesteld, waaronder de 166 MM die is aangepast in de kleuren van Gianni Agnelli's familie, en nog veel meer.

Tijdens een dagtour leer je de oorsprong van Parmigiano-Reggiano-kaas tijdens een bezoek aan een kaasfabriek in Parma. Hoor hoe deze door de EU beschermde kaas nog steeds op traditionele wijze wordt geproduceerd. Exclusief gemaakt in de Zona Tipica van Parma, Reggio Emilia, Modena en delen van Bologna en Mantova, Parmezaanse kaas dateert van meer dan 9 eeuwen. Ga daarna naar de pittoreske heuvels van Langhirano, waar Prosciutto di Parma Ham vandaan komt. De rondleiding begint met een korte geschiedenis van de productie, gevolgd door een bezoek aan de "koude fase", waar vers vlees wordt verwerkt. Leer hoe het beste vlees wordt gekozen en bekijk de zoutmachines en koel- / rustcellen. Neem een kijkje in de kruidenkamers en proef de traditionele hamaroma's in de lucht. Lees meer over de "spillatura" en hoe alleen de beste hammen de test doorstaan en worden gebrandmerkt als de beroemde "Kroon van Parma". Geniet ten slotte van een degustatie van parmaham vergezeld van een glas lokale wijn. Dan zullen we de geheimen van traditionele balsamicoazijn ontdekken, een van de verborgen en nog steeds weinig bekende juwelen van het Modena-gebied. We bezoeken een producent van traditionele balsamicoazijn en het bezoek wordt gevolgd door het proeven van 12 jaar oude, 25 jaar oude traditionele balsamicoazijn en andere balsamicokruiden.

Welkom bij Acetaia Gambigliani Zoccoli, een van de weinige overgebleven azijnfabrieken die ALLEEN en UITSLUITEND Traditionele Balsamico Azijn van Modena BOB produceren. Onze rondleiding omvat een bezoek met gids aan de oude Acetaia in de historische familievilla, gevolgd door een proeverij van onze twee producten: Traditionele Balsamico Azijn van Modena BOB (minimaal 12 jaar rijping) en Traditionele Balsamico Azijn van Modena BOB Extra Oud (minimaal 25 jaar rijping). Het bezoek volgt het volgende programma: - Ten eerste word je verwelkomd door Mario en Giorgio Gambigliani Zoccoli, die je wegwijs maken in de geschiedenis van de familie en de fabriek, en je alles uitleggen over de productie en de kenmerken van de Traditionele Balsamico Azijn van Modena BOB; - Ten tweede bezoek je de Acetaia (azijnkelder), gelegen op de zolder van de familie Villa; - Vervolgens krijg je de kans om onze twee producten te proeven: Traditionele Balsamico Azijn van Modena BOB (minimaal 12 jaar rijping) en Traditionele Balsamico Azijn van Modena BOB Extra Oud (minimaal 25 jaar rijping). Na de proeverij wordt er een breed scala aan lokale lekkernijen geserveerd, zoals ricotta en Parmigiano Reggiano kaas, focaccia, omeletten en nog veel meer. Om tegemoet te komen aan de wensen van onze bezoekers, bieden we ook de mogelijkheid om onze azijn direct in de villa te kopen of te laten versturen naar hun thuisadres.