Luister naar verhalen over hekserij en kijk uit naar geesten tijdens een wandeling met gids door New Orleans. Verken het historische French Quarter, terwijl je je overgeeft aan verhalen over magie, spoken, vampiers en voodoobeoefenaars van jouw deskundige gids. Reis naar verschillende van de beroemde buurten van de stad en luister naar de verhalen over de heksen, spoken, vampieren en Voodoo-beoefenaars die hebben bijgedragen aan het kleurrijke verleden van de stad. Ontmoet je lokale gids en vertrek op een reis door de spookachtige geschiedenis van New Orleans. Je passeert bekende plaatsen zoals Muriel's Restaurant en het Oude Ursulinenklooster. Bekijk de buitenkant van het New Orleans Pharmacy Museum, waar in de 19e eeuw aderlatingen plaatsvonden. Van buitenaf kun je het huis zien waar Jacques Saint Germain woonde, van wie gezegd werd dat hij een vampier was. Hoor ook huiveringwekkende verhalen over LaLaurie House en haar meesteres, Madame LaLaurie. Laat je gids je vermaken met plaatselijke folklore terwijl je verder rijdt langs het New Orleans Historic Voodoo Museum. De laatste halte van jouw tour is buiten Lafitte's Blacksmith Shop Bar, waar jouw spookachtige ervaring zal eindigen.

Ervaar de schoonheid en romantiek van New Orleans aan boord van de Sternwheeler stoomboot Natchez, de enige authentieke stoomboot van New Orleans. Vaar over de rivier de Mississippi, luister naar live-jazzmuziek, en geniet van een optionele lunch met lokale gerechten. De boottocht vertrekt vanuit het hart van de Franse wijk en neemt je mee terug naar een tijd waarin het leven zo traag en comfortabel was als de stroming van de rivier de Mississippi. Bekijk New Orleans vanaf de rivier de Mississippi, een van de meest actieve havens ter wereld. Bezoek de museumwaardige machinekamer en zie hoe stoom dit geweldige schip aandrijft terwijl het over de Mighty Mississippi vaart. Voeg naar wens ook een Creoolse lunch toe aan de bootocht, vers bereid aan boord en geserveerd met koffie en ijsthee naar keuze. Proef de smaak van New Orleans voordat je weer aanmeert op de plek waar de boottocht begonnen is. Voorbeeldmenu lunch (afhankelijk van seizoen en beschikbaarheid) • Gebakken vis uit het zuiden• Rode bonen en rijst• Jambalaya• Salade van de dag

Stap terug in de glamour en romantiek van het tijdperk van de rivierboten met een cruise op de Paddlewheeler Creole Queen-boot. Geniet van een heerlijk diner of leun achterover en ontspan met een cocktail in je hand, terwijl je geniet van het uitzicht en geniet van de live jazzmuziek. Ervaar tijdens deze riviercruise de levendige en levendige jazztonen van de geweldige Sullivan Dabney Jr. en de Muzik Jazz Band terwijl u geniet van een diner in Creoolse stijl (als de optie is geselecteerd). Na het diner is er tijd om te dansen op de muziek in de prachtige eetzaal. Geniet na het diner van een klassieke cocktail uit New Orleans op het promenadedek dat uitkijkt over de rivier de Mississippi terwijl de stad voorbij glijdt. Op de terugweg naar de aanlegsteiger waar je je tour begon, passeer je Jackson Square en zie je de stadslichten onder een sterrenhemel. VOORBEELD DINERMENU: • Cajun Caesarsalade • Kip & Andouille Worst Gumbo • Louisiana Creoolse Jambalaya • Cajun Gebakken Kip • Rosbiefafval • Knoflook Aardappelpuree • Cajun Zeevruchten Pasta • Rode Bonen & Rijst • Maïs Mac Choux • Vers Geroosterde Groenten • Paddlewheeler Witte Chocolade Broodpudding met Whiskysaus (beste in New Orleans!) • Stokbroodjes & Maïsbrood (Menu-items zijn onderhevig aan verandering per seizoen en beschikbaarheid)

Leun achterover en geniet van het uitzicht of een drankje aan de bar terwijl je de Mississippi afvaart. Kom meer te weten over de complexe en boeiende geschiedenis van New Orleans, vooral over de cruciale Slag bij New Orleans. Tijdens je stoombootreis word je vergezeld door een ervaren lokale gids die je mee stroomafwaarts neemt. Waan je op het slagveld van de Chalmette in het Jean Lafitte National Park en zijn reservaat. Tijdens het varen naar het slagveld, krijg je meer informatie over de kolonisatie van New Orleans, de mythes van de rivier en de historische bezienswaardigheden die aan de oevers van de Mississippi liggen. Bezoek dan het slagveld. Een begeleide excursie van 1 uur langs de rivier nodigt uit tot nadenken en biedt je de mogelijkheid om met de rangers van het nationale park te praten.   Voorbeeld Lunchmenu: • Pasta met garnalen in de stijl van New Orleans • 10” rosbief Po-Boy • Creole Jambalaya • Crawfish Bread • Caesarsalade • Rode bonen & rijst • Versgebakken koekjes • Zapps Potato Chips Het menu kan per seizoen en beschikbaarheid worden gewijzigd

Ontdek de geschiedenis van een van Amerika's oudste en beroemdste begraafplaatsen die niet toegankelijk is voor het grote publiek tijdens deze wandeltocht door de begraafplaats St. Louis Cemetery nr. 1. Bekijk interessante begrafenisgebruiken en wandel langs fascinerende bovengrondse graven. Check in en ontmoet uw gids in het Basin St. Station Visitor Centre, waar u een scala aan exposities over New Orleans kunt vinden, een interactieve kaart van het overstromingswater van de orkaan Katrina, een café, toiletten en een cadeauwinkel. Koop je tourstickers en vertrek op tijd voor je avontuur in het macabere. Ga naar de voorpoorten van St. Louis Cemetery nr. 1 en luister terwijl je gids je meeneemt terug in de tijd met het verhaal van de begraafplaats. Baan je een weg door de beroemdste graven van New Orleans en hoor over de unieke begrafenisgebruiken van de stad. Bekijk de uitgebreide bovengrondse crypten en ondergrondse sites van dichtbij. Dwaal tussen de en kom meer te weten over het legendarische verleden van degenen die hier wonen, waaronder Voodoo-koningin Mariel Laveau, de voormalige burgemeester Homer Plessy en andere opmerkelijke figuren uit de geschiedenis van de stad.

Begin je 2 uur durende tour met een korte geschiedenis van New Orleans en het Garden District. Loop door elegante, met bomen omzoomde straten en ontdek de kenmerkende bouwstijl van de buurt. Kom meer te weten over de risiconemers, speculanten en dromers die het na de aankoop in Louisiana tot een welvarende buitenwijk hebben gemaakt. Kijk binnen de poorten van Lafayette Cemetery nr. 1, die momenteel gesloten is voor het publiek, waar je gids uitleg geeft over de interessante bovengrondse begrafenisgebruiken van New Orleans. Ga aan het einde van de tour verder met het verkennen van de begraafplaats en het Garden District, of ga naar Magazine Street voor geweldige winkels en leuke eet- en cocktailopties.

Deze wandeling van 2 uur neemt je mee binnen de muren van de oudste en meest interessante begraafplaatsen van New Orleans. In het gezelschap van een lokale gids verken je het oude doolhof van bovengrondse graven en kom je meer te weten over de fascinerende lokale begrafenispraktijken. Maak kennis met je gids in de Haifa Cuisine and Hooka Bar, loop vervolgens naar de begraafplaats voor een verkenningstocht en luister naar verhalen over enkele opmerkelijke persoonlijkheden van de stad. Bekijk de laatste rustplaats van veel van de meest noemenswaardige beroemdheden van New Orleans. Tijdens deze activiteit, die is aangeraden door de Travel Channel, A&E en History Channel, maak je een reis terug in de tijd en kom je meer te weten over de geschiedenis van voodoo, en wat het te maken heeft met de French Quarter.

Ga mee met een tour van een halve dag naar de Oak Alley Plantation vanuit New Orleans. Loop onder de steeg van 250 jaar oude eikenbomen door, en ontdek de geschiedenis van het Oude Zuiden tijdens een rondleiding over de plantage. Oak Alley is een van de meest gefotografeerde plantages. Het was tevens het decor voor films als 'Interview with a Vampire' en 'Primary Colors'. Deze excursie is een fantastische, leerzame tour om samen met vrienden of familie mee te maken. Na het verkennen van de plantage kun je jezelf trakteren op een verfrissende snack in het café en de ijssalon ter plaatse. Eindig de tour terwijl je geniet van het uitzicht op levende eiken die zich uitstrekken van het landhuis tot de zacht stromende rivier de Mississippi.

Neem je camera's en je honger naar avontuur mee als je het Barataria-reservaat van het Jean Lafitte National Historical Park and Preserve gaat verkennen. Ontmoet je gids op het ontmoetingspunt of op een van de 8 ophaallocaties in New Orleans (als de transportoptie is geselecteerd) en reis af naar het moeras. Tourdeelnemers worden elke dag om 08:30 uur, 10:30 uur en 12:30 uur opgehaald bij de daarvoor geschikte hotels. Je wordt meegenomen op een pontonvaart van 1,5 uur door de wateren van de regio. Ervaar alligators, inheemse dieren in het wild en 2 andere vriendelijke wezens: het varken Sunshine en  de buidelrat Patrick.  Luister naar verhalen en legendes verteld door je informatieve lokale gids. Geniet na de tour van een heerlijke versterkende Cajun-lunch in een lokaal restaurant aan de overkant van de straat. Na de lunch word je teruggebracht naar New Orleans en afgezet bij het oorspronkelijke ontmoetingspunt of de ophaallocatie die je hebt geselecteerd.

Stap terug in de glamour en romantiek van het rivierboottijdperk met een cruise op de Paddlewheeler Creole Queen-boot. Tijdens deze riviercruise ervaar je de levendige en levendige jazznoten van de geweldige Sullivan Dabney Jr. Er is wat tijd om op de muziek te dansen in de prachtige eetzaal. Voeg de optionele brunch in Creoolse stijl toe als aanvulling op de ervaring. Na de brunch kunt u genieten van een klassieke New Orleans-cocktail op het promenadedek met uitzicht over de rivier de Mississippi terwijl de stad voorbij glijdt. Op de terugweg naar de stad passeer je Jackson Square en zie je de prachtige bezienswaardigheden die New Orleans te bieden heeft. Weekendbrunchmenu Mand met vers seizoensfruit Eigengemaakte Koekjes - Gelei & boter Caesarsalade - knapperige snijsla, vers geraspte Parmezaanse kaas, knoflookcroutons en romige Caesardressing Kip & Andouille Gumbo met langkorrelige Louisiana rijst Eggs Benedict - Engelse muffin gegarneerd met Canadees spek, een gepocheerd ei en hollandaisesaus Belgische wafels - verse bessen, siroop en poedersuiker New Orleans Gegrilde Garnalen & Romige Cheddar Grits gegarneerd met verse bieslook Steengemalen Romige Cheddar Grits Home-Style Potatoes - Creools gekruide krielaardappeltjes met gegrilde paprika en uien Spinazie Madeline - Verse spinazie gevouwen met gebakken uien, melk, roomkaas, kruiden; gegarneerd met pepper jack kaas en gebakken Ontbijtworst & Krokant Bacon Paddlewheeler broodpudding met whiskysaus en vanillebonenijs Koffie & Ijsthee