Je proeverij begint wanneer je aankomt bij de kaaswinkel, waar je wordt begroet door het vriendelijke team van kaasexperts. Om te beginnen, zullen zij u kennismaken met het ambacht en de dagelijkse werking van een traditionele kaaswinkel en een rijpingskelder. Na uw introductie zullen zij u naar de kaas- en wijnbar "chaletstijl" leiden. De experts brengen u een selectie van 4 Franse kazen in combinatie met 4 verschillende wijnen. Elk item wordt individueel aan u voorgesteld voordat u aan uw proeverij begint. Deze unieke proefervaring zal u helpen begrijpen hoe de smaak van de kazen en wijnen kan worden veranderd door verschillende combinaties van de twee. Hoewel het geen complete maaltijd is, zal deze ervaring u zeker op weg helpen om het wonder van de Franse kaas en wijn te ontdekken.