Piazzolla Tango VIP: gastronomisch diner + show + gratis transfer
GOURMET DINER: Voorgerechten - BUENOS AIRES HORA CERO: vlees-empanada in Argentijnse stijl - met het mes gesneden, gekookte empanada met ham en mozzarellakaas. - REVIRADA/ CAESAR SALADE-CESAR SALADE: Blokjes gegrilde veldkip, groene bladeren, gezoete broodcroutons, knapperig spek, parmezaanschaafsel en caesardressing. - CHIQUILIN DE BACHIN /LANDSOEP: Gerookte anco-pompoen met gekonfijte perenroom, geraspte Italiaanse Parmezaanse kaas geserveerd met Focaccia-brood en Ciboulette. - DECARÍSIMO / ZEESMAAK: Tartaar van gerookte Chileense zalm met Patagonische garnalen, gepaneerd in kokosnoot, panko, honingsaus en passievrucht. Hoofdgerecht ADIOS NONINO / ROOD VLEES: Angus-biefstuk met rustieke aardappelen, vergezeld van smakelijke Argentijnse sauzen, chimichurry en Creools. LO QUE VENDRA /PASTA: Huisgemaakt gebakken rotolo gevuld met ricotta en spinazie, Parmezaanse kaasgratin, filetosaus en een vleugje room. BALADA PARA UN LOCO /WIT VLEES: Kip Pamplona met een dun plakje knapperig spek, gevuld met diverse noten, traditionele Mar Del Plata-kaas, gebakken groenten, polenta en Anco-pompoensoufflé in zachte preisaus. AMELITARISCH/VEGETARISCH BORD: Peruaanse Quinoa-tabel bovenop een maïsmand, gegrilde groenten, knapperige linzen, ingelegde paarse ui en venkelsaus. ESCUALO / VIS: Verse vangst van de dag geserveerd met gegrilde groenten, bouchonaardappelen en sesamparfum. FUGA Y MISTERIO / KINDERMENU: Huisgemaakte hamburger –angus breed -, gekarameliseerde ui, sla, tomaten, bitterzoete augurken, cheddarkaas en gebakken aardappelen. Nagerecht - MILONGA DEL ANGEL / MASCARPONEPARFAIT: Mascarpone-kaasparfait vergezeld van melkzoete saus, knapperige chocolade en gedroogd fruit. - LIBERTANGO /PANNA COTT: Panna Cotta gemaakt van witte chocolade met passievruchtpulp en Patagonische rode vruchten. - VUELO AL SUR / MOUSSE CAKE: Chocolademousse op marquisebasis en sinaasappelpudding met ijs. - VERANO PORTEÑO / TIRAMISU: Klassiek Italiaans dessert - Huisgemaakte vanille ingebed in intense koffielikeur en amaretto, geraspte chocolade en zachte mousse van mascarponekaas. Dranken Trivento Golden Reserve Malbec en Golden Reserve Chardonnay-wijn. Gratis water, frisdrank, bier, koffie of thee. TANGO SHOW: Ons Piazzolla Tango-sextet, begeleid door uitstekend ballet en de beste Argentijnse stemmen, biedt elke avond een unieke show: “Las Cuatro Estaciones del Tango” (Vier seizoenen Tango) is gebaseerd op de traditionele liederen van Astor Piazzolla en geweldige Argentijnse samenstellers. PRIVÉ-OVERDRACHT U kunt kiezen voor een privéauto voor maximaal 4 personen (minimaal 2 personen).