San Miguel de Allende

Sta op met de zonsopgang voor een geweldige ervaring op een heteluchtballon. Luister naar een veiligheidsbriefing en ga dan op pad voor een rit die je nooit zult vergeten. Geniet van het uitzicht over het hele gebied van San Miguel de Allende. Maak het geheel af met een Amerikaans ontbijt. Ga vroeg naar het ontmoetingspunt en bereid je voor om het landschap voor en onder je te zien ontvouwen. Vind je kapitein op het ontmoetingspunt, waar je enkele veiligheidsinstructies krijgt om je klaar te maken om te vliegen. Vervolgens wordt u van het ontmoetingspunt naar de ballonhaven gebracht. Kijk in de haven hoe de experts de heteluchtballonnen met vuur bouwen en klaarzetten voor uw vlucht. Spring in het nest en maak je klaar om te stijgen. Eenmaal in de lucht, bewonder je een prachtig panoramisch uitzicht op San Miguel de Allende: de binnenstad van ver, de Presa Isabel Allende, de open velden en de andere heteluchtballonnen die het landschap verfraaien. Maak onvergetelijke foto's van je omgeving en natuurlijk wat selfies. Wanneer de ballon landt, heb je de kans om te proosten met de kapitein en de bemanning met een niet-alcoholische cider. Je wordt dan in een busje teruggebracht naar het ontmoetingspunt voor een smakelijk Amerikaans ontbijt en om je vliegbrevet te ontvangen.

Vertrek 's ochtends uit Mexico-Stad en geniet van het uitzicht op het platteland op weg naar de koloniale stad San Miguel de Allende. Bij aankomst kunt u deelnemen aan een rondleiding van 1,5 uur om bezienswaardigheden te zien, zoals de parochiekerk van San Miguel Arcángel en het museum voor hedendaagse kunst van de kapel van Jimmy Ray Gallery. Bewonder de typisch Spaans-barokke façade van de San Francisco-kerk en bekijk het voormalige huis van Ignacio Allende, bekend om zijn rol in de Mexicaanse Onafhankelijkheidsoorlog. Koop typisch handwerk op de ambachtelijke markt en leer meer over de geschiedenis van Mexico buiten het gemeentelijk paleis, waar de standbeelden van Miguel Hidalgo en Ignacio Allende staan. Krijg wat vrije tijd om in je eigen tempo door de straten te slenteren. Gebruik de tijd om galerieën te bezoeken, of zoek een leuk restaurant of lokale markt om te lunchen. Rijd 's middags terug naar Mexico-Stad, met een geschatte aankomsttijd om 21:00 uur.

Laat je adrenaline pompen tijdens een avontuur met zeven tokkelbanen boven de Cañon Aguila Cola Roja - de Red-Tailed Eagle Canyon. Geniet van een ander perspectief op de kloof, op je tenen over een extreme hangbrug en maak gedenkwaardige foto's met je familie en vrienden. Ga op eigen gelegenheid naar het park waar uw gastheren u zullen verwelkomen. Ontvang de veiligheidsuitrusting en instructies die je nodig hebt voor een veilig avontuur, spring dan in een busje naar de kloof en geniet van het panoramische uitzicht zodra je aankomt. Voordat u de eerste zipline berijdt, krijgt u meer veiligheidsinstructies en tips over hoe u het meeste uit uw zipline-ritten kunt halen. Begin dan je tour op de 7 kabelbanen, te beginnen met de langste 300 meter lange kabelbaan. Terwijl je op de kabelbanen bent, kun je je vergapen aan het prachtige uitzicht op de natuur en een uniek perspectief op de kloof. Test je zenuwen op een 110 meter lange hangbrug - kijk niet naar beneden. Laat tijdens de hele ervaring je foto's maken door je gids op je eigen mobiele telefoon. Zodra je de activiteit hebt voltooid, brengt het busje je terug naar de hoofdingang van het park waar de ervaring eindigt.

Begin bij het La Cocina restaurant voor een taco en een cocktail. Onderweg naar de volgende plek bekijk je de prachtige bezienswaardigheden van San Miguel. Culturele bezienswaardigheden zijn de Jardin, de San Franciscokerk, het Plaza Civica, en de Oratoriokerk. Deze culinaire wandeling van 3 uur door de stad gaat langs 6 zorgvuldig geselecteerde plekken waar je de beste regionale smaken van San Miguel kunt proeven. Proef lokale lekkernijen bij authentieke eetgelegenheden met levendige eigenaren en personeel.  In familierestaurants en kraampjes proef je heerlijk eten onder het genot van verfrissende lokale drankjes. Daarbij krijg je van je enthousiaste gids inzicht in de geschiedenis en cultuur van de stad. Maak je klaar om de beste taco's in San Miguel en de heerlijkste cocktails te verorberen. Alle tussendoortjes  vormen samen een goed vullend diner, en al het eten en drinken is bij de prijs inbegrepen. Je eindigt op de hoek van Hidalgo en Insurgentes, slechts twee blokken van het hoofdplein verwijderd. Wandel naar het centrum om de avond voort te zetten, of neem een taxi terug naar huis - je gids helpt je er graag mee.

De archeologische vindplaats Cañada de la Virgen ligt slechts 25 kilometer ten westen van San Miguel de Allende. Bezet tussen 540 en 1050 na Christus, is het neergestreken op een kleine mesa omringd door canyons. De site bestaat uit vier patio / piramide-complexen, een oude, kunstmatige vijver en een ceremoniële verhoogde weg over de 16 hectare. Je zeer gespecialiseerde gids deelt hun kennis van het Otomi-volk en van andere culturen in de Bajio-regio, evenals de Meso-Amerikaanse culturen in het algemeen. Na de tour ga je naar een klein dorp op slechts 10 minuten afstand om te genieten van een echte ranch-achtige maaltijd bereid door de dames van de gemeenschap. De maaltijd bestaat uit verse ranch-achtige kaas die ter plaatse wordt bereid, verse tortilla's, biologische kaas, rijst, bonen, verse salsa's en guacamole. Ook op het menu staan quesadillas, nopales (cactus), salade, aardappelpasteitjes en vers fruit.

Verken de belangrijkste bezienswaardigheden en verborgen schatten van San Miguel tijdens een begeleide wandeling voor maximaal 12 personen. Kom meer te weten over de geschiedenis van een stad die in 1542 werd gesticht en vul uw energie daarna aan met een 3-gangen Mexicaanse maaltijd in een traditioneel familierestaurant. Begin je tour in de kerk van San Francisco. Ontdek vanaf hier de verhalen en geschiedenis van 6 verschillende bezienswaardigheden in San Miguel met een gecertificeerde lokale gids. Ontdek hoe de stad zich heeft ontwikkeld van een bescheiden begin tot een bestemming van wereldklasse. Terwijl je door de stad loopt, bezoek je een scala aan bezienswaardigheden, zoals markten, scholen en kerken. Kom meer te weten over lokale kooplieden die San Miguel tot leven brengen en maak onderweg nieuwe vrienden. Om uw tour af te sluiten, kunt u genieten van fantastisch eten, waaronder een aperitief, hoofdgerecht, dessert en een drankje.

Ontdek 2 van de beste lokale wijngaarden in het gebied van San Miguel de Allende. Dwaal rond tussen de wijnstokken, leer meer over het wijnbereidingsproces en proef de wijnen met heerlijke combinaties van lokale kazen en andere biologische producten. Nadat je bent opgehaald bij je accommodatie in San Miguel de Allende, verlaat je het centrum om de eerste wijngaard te bezoeken. Verken de wijngaard die eigendom is van een familie en leer over zijn kenmerkende persoonlijkheid, decoratie en kleine productie van verschillende soorten druiven. Ga vervolgens ondergronds naar de wijnkelder waar de wijn wordt gerijpt en ontdek het wijnbereidingsproces terwijl u geniet van de heerlijke geuren van de wijn. Na een bezoek aan de kelder kunt u genieten van enkele van de wijnen met een heerlijke combinatie van spijs in een kamer in middeleeuwse stijl, ook ondergronds. Een bezoek aan de tweede wijngaard, die een heel ander concept heeft maar ook een kleine en exclusieve productie heeft, volgt. Bekijk de laboratoria en winkels waar wijn, evenals olijf- en lavendelolie, wordt verwerkt in deze wijngaard. Maak een wandeling door de prachtige tuinen en percelen voordat u de wijnen proeft met een deskundige oenoloog, die de verschillende eigenschappen van elke wijn zal uitleggen en hoe u ze beter kunt waarderen. Geniet van deze ongelooflijke leerervaring, omringd door pittoreske landschappen, en wek je zintuigen terwijl je de wijnen proeft en ruikt.

Laat je hart sneller kloppen met een actievolle ATV-tour in het San Miguel Adventure Park in San Miguel de Allende. Bewonder het landschap en passeer een prachtige kloof terwijl je 7 tokkelbanen voltooit. Check in bij het San Miguel Adventure Park en zorg dat je uitrusting krijgt die je veiligheid garandeert tijdens je ATV-avontuur. Leer hoe u de ATV bedient en vertrek door de Red Tailed Eagle Canyon. Zoek naar dieren in het wild terwijl je door de kloof rijdt, zoals steenarenden, roodstaartbuizerds en prairievalken. Stop en trek je zipline-harnas aan. Bekijk de kloof van bovenaf terwijl je door de lucht vliegt op elke zipline-baan. Daag jezelf uit om een hangbrug over te steken van meer dan honderd meter lang met een beschermende helm en veiligheidstouw.

Begin met een intensieve rijles en verken San Miguel de Allende op de rug van een paard. Rijdend door het stedelijke landschap van deze 450 jaar oude koloniale stad stop je in drie cantinas voor een drankje. Je gaat eerst naar de wijk Colonia San Antonio, waar de rit langs de kleurrijke huizen en de prachtige kerk gaat. Eenmaal in de stad rijdt de groep dwars door Benito Juárez Park, voordat ze door een van de meest karakteristieke straten van de stad rijdt. Het eindigt bij de verlichte Parroquia-kerk, een kerk in gotische stijl op het centrale plein van El Jardin. Tijdens de rit bezoekt u drie van de meest historische en traditionele cantinas in de stad. Rijdend van de ene naar de andere krijg je de kans om grappige anekdotes te horen die de barmannen en de lokale bevolking moeten delen.

Breng de dag door met het verkennen van San Miguel de Allende met je gids. Stop op perfecte plekken om foto's te maken, bekijk de beste attracties van de stad en geniet van wat vrije tijd voordat je terugkeert. Verkozen tot 's werelds beste stad in 2021 door Travel + Leisure, de stad is een must-see tijdens je reis naar Mexico. Begin het avontuur van de dag met een vroege pick-up van uw accommodatie. Neem plaats in het voertuig met airconditioning gedurende drie en een half uur en geniet van de schilderachtige uitzichten terwijl je je een weg baant naar de koloniale hooglandstad. Zodra u de stad bereikt, begint u aan de begeleide wandeling. Bezoek overdag beroemde bezienswaardigheden zoals de kapel van Jimmy Ray, de American Hispanic Academy, de tempel van San Francisco, de Casa de Allende en de Civic Plaza. Ontdek de must-see attracties van deze kleurrijke stad en luister terwijl je gids je verhalen vertelt over haar geschiedenis en charme. Op elke locatie maakt uw gids tijd om foto's voor u te maken. Maak een stop bij de Artisan Market, waar u de kans krijgt om handgemaakte producten en authentiek eten te kopen. Een perfecte plek om souvenirs te zoeken. Nadat je jezelf hebt ondergedompeld in de beste bezienswaardigheden van de stad, heb je wat vrije tijd om te lunchen en de stad in je eigen tempo te verkennen, voordat je aan boord gaat van het voertuig en je weg terug naar Mexico-Stad begeeft.