Privé Wijnbelevenis Maipo Vallei
Geniet van een exclusieve dag om twee van de meest opmerkelijke wijngaarden in de Maipo Alto Valley te verkennen. Deze privétour combineert de natuurlijke schoonheid van het Andesgebergte met de elegantie van de Chileense wijnbouw. We beginnen ons avontuur bij Viña Aquitania, een boutique wijngaard genesteld aan de voet van het majestueuze Andesgebergte. Bij aankomst krijgen de deelnemers de gelegenheid om het hele wijnproductieproces te observeren. Met behulp van moderne apparatuur en met behoud van ambachtelijke tradities, zoals het handmatig etiketteren van flessen, ben je getuige van de passie en het vakmanschap achter elke fles. Geniet van een panoramisch uitzicht over de wijngaard en de prachtige omgeving. Wandel door de wijngaarden en waardeer de conditie en het unieke terroir door de seizoenen heen. Rondleiding door de wijnkelder: Verken de tankkamer, de vatenkamer, de opslagkelder voor de flessen en de etiketteringssector en krijg inzicht in het ingewikkelde wijnmaakproces. Ervaar de rijke smaken van Aquitania's wijnen met een proeverij van vier eersteklas selecties: Aquitania Rosado, Aquitania Carmenère, Aquitania Cabernet Sauvignon en Aquitania Chardonnay. Elke wijn wordt zorgvuldig gecombineerd met een assortiment ambachtelijke kazen en noten, waardoor je proeverij nog intenser wordt. Lunch in Pirque: Restaurant El Manso Toro Na het bezoek aan Viña Aquitania gaan we naar El Manso Toro Restaurant voor de lunch. Dit restaurant staat bekend om zijn culinaire creativiteit en focus op lokale ingrediënten en biedt een gastronomische ervaring met een unieke identiteit, waarbij je kunt genieten van traditionele Chileense smaken in een warme en uitnodigende sfeer. Bezoek Haras de Pirque Wijngaard Vervolgens komen we aan bij Viña Haras de Pirque, een charmante wijngaard die bekend staat om zijn biologische wijnbouw en prachtige uitzichten over de vallei en het Andesgebergte. Deze wijngaard is niet alleen een schilderachtige omgeving, maar belichaamt ook de ziel van zijn wijnen. Rondleiding door de wijnmakerij: Ontdek het biologische wijnmaakproces, waar duurzaamheid en kwaliteit samenkomen om uitzonderlijke wijnen te creëren. Biologische wijnproeverij: Geniet van een proeverij van de beste biologische wijnen van de wijngaard, vergezeld van een zorgvuldig samengestelde selectie hapjes. Aan het einde van deze onvergetelijke dag geniet je van een comfortabele privétransfer terug naar Santiago en denk je na over de prachtige landschappen en heerlijke wijnen die je hebt ervaren in de Maipo Alto Valley.