Schoko Museum Wien

Hoogtepunten van de workshop: - Leer over de verschillende soorten chocolade van onze deskundige chocolatiers - Bekijk een demonstratie en proef verschillende soorten chocolade - Maak je eigen 3 chocoladerepen en versier ze naar eigen smaak - Een origineel recept voor warme chocolademelk maken met behulp van traditionele Azteekse technieken - Neem al je handgemaakte chocolaatjes mee naar huis - Ontvang een 'BO-YO' certificaat van het Chocolademuseum Wenen - Geniet van gratis toegang tot het museum met je workshop ticket Wat kun je verwachten tijdens de workshop? Onze ervaren chocolatiers begeleiden je door het proces van chocolade maken. Je leert over de verschillende soorten chocolade, hoe je ze moet tempereren en de zeven stappen van chocoladeconsumptie. In het laatste deel van de workshop maak je je eigen chocoladereep met verschillende toppings en ingrediënten, en bereid je een traditionele Azteekse chocoladedrank met behulp van oude gereedschappen. Deze workshop is bedoeld voor zowel kinderen als volwassenen. Inbegrepen: We zorgen voor alles wat je nodig hebt, inclusief kookgerei en ingrediënten, en je gebruikt een professionele chocoladetempereermachine om je chocoladereep te maken. Onze experts staan de hele workshop voor je klaar, dus je hebt geen ervaring met koken nodig. Let op: tickets kunnen niet worden terugbetaald en kinderen jonger dan tien jaar moeten worden begeleid door een volwassene die ook een ticket nodig heeft. Doe mee aan deze praktische, leerzame en heerlijke workshop die je een nieuwe waardering voor chocolade zal geven!

Met de EasyCityPass Wenen kun je de Oostenrijkse hoofdstad in je eigen tempo beleven. Kies uit verschillende ticket opties: 24u, 48u, 72u of 7 dagen en verken de stad duurzaam met het openbaar vervoer. Wees mobiel en reis comfortabel van de ene bezienswaardigheid naar de andere met de metro en S-Bahn, bussen, trams en regionale treinen. Tijdens de geldigheidsduur van je ticket profiteer je van talloze kortingen bij de belangrijkste Weense bezienswaardigheden en lokale partners. Er komen voortdurend nieuwe attracties bij, dus het is de moeite waard om een kijkje te nemen op de website van EasyCityPass Wenen. Hier vind je altijd een actueel overzicht van partners. Met de EasyCityPass kun je geld besparen tijdens je bezoek aan Wenen. Bezoek de toeristische attracties van Wenen, boek een stadsrondleiding, ga naar de musea, geniet van de Weense keuken en het bruisende nachtleven tegen gereduceerde prijzen. Ervaar de kerstsfeer van Wenen op hun prachtige kerstmarkten. Probeer wat mulle wijn en verrukkelijk oostenrijks eten. Als je met je gezin reist, kun je één kind onder de 15 jaar gratis meenemen met elke EasyCityPass Wenen. Meer informatie over de deelnemende kortingspartners vind je op de website, flyer of social media kanalen. Uittreksel van enkele EasyCityPass Wenen partners (onder voorbehoud van wijzigingen): - Schloss Schönbrunn Concerten en exclusieve paleistour - Donau toren - Spaanse Rijschool - Bustours Wenen - Wenen Kunst Forum - MAK Museum voor toegepaste kunst - Meubelmuseum Wenen - Mozart Huis Wenen - Huis van de Muziek - Joods Museum - Staatszaal van de Oostenrijkse Nationale Bibliotheek - Madame Tussauds Wenen - Kathedraal Museum Wenen - Heidi Horten Collectie - Kunst Haus Wien - Museum Hundertwasser - Chocolade Museum Wenen - en nog veel meer bezienswaardigheden

Welkom bij onze Mozartkugel Workshop, een heerlijke culinaire ervaring waar je de kunst ontdekt van het maken van een van de meest geliefde zoetigheden van Oostenrijk! De Mozartkugel, genoemd ter ere van de illustere componist Wolfgang Amadeus Mozart, is een decadent wonder met een chocoladelaagje, een harmonieuze mix van smaken en texturen die al meer dan een eeuw de smaakpapillen betoveren. In deze workshop begeleiden onze bekwame chocolatiers u door een uniek en boeiend proces. Eerst begin je met het vakkundig mengen van hazelnoten tot een hemels mengsel dat de kern van je Mozartkugel vormt. Deze rijke, nootachtige basis vormt het decor voor de komende symfonie van smaken. Vervolgens omhult u dit meesterwerk van hazelnoot subtiel met een laagje levendige pistachemassa, waardoor uw creatie een vleugje kleur en een vleugje nootachtig aroma krijgt. Maar de reis is nog lang niet voorbij. Je hazelnoot-pistachecompositie wordt het canvas voor het kroonjuweel: een delicate, fijn bewerkte marsepeinlaag. Terwijl je de marsepein in de gewenste vorm kneedt, ontdek je de kunst van het aanbrengen van laagjes, waardoor elke Mozartkugel een uniek meesterwerk wordt. En tot slot is het tijd om je artistieke kant verder uit te leven. Als je meesterwerk van Mozartkugel in elkaar zit, kies je de finishing touch: de chocoladecoating. Maak een keuze uit onze weelderige opties: of het nu gaat om de romige omhelzing van melkchocolade, de elegante uitstraling van witte chocolade of de diepe rijkdom van pure chocolade, uw keuze is verrukkelijk. Als chocoladesets heb je de kans om je handgemaakte Mozartkugel in een levendige folie naar keuze te verpakken, een finishing touch die elke creatie in een persoonlijk meesterwerk verandert. Deel 2: Oranje warme chocolademelk van Maria Antonietta Terwijl je reis door de wereld van Mozartkugel voortduurt, nodigen we je uit om een warm en aromatisch intermezzo te ervaren, geïnspireerd door de decadentie van Maria Antonietta's tijd. In dit deel van de workshop verdiepen we ons in de kunst van het maken van een heerlijk kopje Maria Antonietta's Orange Hot Chocolate. Het maken van de oranje warme chocolademelk van Maria Antonietta: Onder begeleiding van onze ervaren chocolatiers maak je een reis door de tijd. Wij voorzien u van alle ingrediënten die u nodig heeft om dit weelderige brouwsel te creëren, inclusief premium chocolade, verse sinaasappelschil en een scala aan voortreffelijke kruiden. Een voorproefje van royalty's: Terwijl uw kopje Orange Hot Chocolate van Maria Antonietta klaar is, nipt u van deze voortreffelijke creatie en proeft u van de koninklijke smaken die ooit de smaakpapillen van de Oostenrijkse adel sierden. Het is een heerlijke ervaring die geschiedenis en smaak combineert, waardoor je de zoete nasmaak van een vervlogen tijdperk achterlaat. Een werkelijk unieke workshopervaring: Onze Mozartkugel Workshop biedt je de kans om niet alleen een gekoesterde Oostenrijkse lekkernij te creëren, maar ook om de verfijnde smaken van de geschiedenis te ontdekken. Dit intermezzo met warme chocolademelk is een eerbetoon aan de erfenis van het rijke culinaire erfgoed van Oostenrijk.