Stellenbosch

Wijntours & -proeverijen

Ontdek tijdens deze rondleiding de drie wijngebieden Paarl, Franschhoek en Stellenbosch. Laat je verwennen met chocolade, een wijnproeverij en een rondleiding door de kelder van het wijnhuis Rheboksloof in de buurt van Paarl. Rijd door Paarl en pauzeer om een foto te maken bij de Drakenstein-gevangenis, waar Nelson Mandela ooit heeft vastgezeten. Je komt aan in Franschhoek en kunt de stad op eigen gelegenheid verkennen. Geniet van een lunch en een extra wijnproeverij. Maak vervolgens een mooie rit over de indrukwekkende Helshoogte Pass naar het pittoreske plaatsje Stellenbosch. Maak een wandeling door Stellenbosch voordat je naar het wijnhuis Simonsig gaat. Neem 's middags deel aan een wijnproeverij met kaas bij Simonsig in de regio Stellenbosch, waarna je weer terugkeert naar Kaapstad. De wijngids vertelt je meer over de bezienswaardigheden onderweg en staat klaar om al je vragen over de route of de wijnhuizen te beantwoorden.

Ontkurk de Kaapse wijnlanden en word dronken van de rijke geschiedenis, cultuur en schilderachtige vergezichten tijdens een dagtrip vanuit Kaapstad met een gids die de terreur van terroir wegneemt. Reis in een ruime bus en geniet van proeverijen van wijn, kaas en chocolade. Geniet van het platteland met een wijngaardlunch. Stap in Kaapstad aan boord van een ruime bus met airconditioning en geniet van het uitzicht op het wijnlandschap onderweg naar de wijnregio Paarl die beroemd is om zijn kaas- en wijnproeverijen en geweldige uitzichten. Rijd verder naar de wijnstreek Franschhoek, een historische Franse enclave en de grootvader van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Bewonder de adembenemende uitzichten op de bergen terwijl je je een weg baant naar het door studenten bewoonde Stellenbosch, waar je Pinotage van eigen bodem en bekroonde boerderijen vindt. Stop voor een heerlijke à la carte lunch met vegetarische opties. Bezoek een kleine familiewijnmakerij waar de plaatselijke bevolking geweldige wijnen laat zien. Dompel jezelf onder in het fascinerende verhaal van de regio met een lokale gids. Reis over de hoofd- en binnenwegen van Kaapstad en proef en leer meer over Zuid-Afrika's sprankelende Cap Classique, onstuimige ports, zoete dessertwijnen en vele rode en witte wijnen.

Geniet van een leuke, dagelijkse wijntour in groepsverband vol wijnproeverijen, wijnarrangementen, een keldertour en meer. Maak nieuwe vrienden, lach en ervaar de beroemde Kaapse Wijnlanden uit de eerste hand tijdens een dagelijkse wijntour vanuit Kaapstad, terwijl je leert over en geniet van enkele van de beste wijnen ter wereld. Begin je Stellenbosch Tour en vertrek vanuit Kaapstad nadat je bent opgehaald bij je hotel. Ga op weg naar de beroemde stad Stellenbosch. De regio ten noorden van Stellenbosch ligt op minder dan een uur rijden van Kaapstad en heeft niet alleen internationale faam verworven vanwege de Paarl-wijnen, maar ook vanwege de adembenemende schoonheid van de natuurlijke omgeving. Kom aan bij je eerste wijngaardervaring en bezoek een wereldberoemd proeflokaal dat bestaat uit 4 unieke, vatvormige 'pods' die een gastvrije en socialere proeverij mogelijk maken. Probeer op maat ontworpen pods die een proefselectie van 6 verschillende wijnen bieden met toegewijde gastheren om gasten te begeleiden en te helpen. Ervaar een wijnproeverij die zich inzet voor een gevarieerd aanbod aan wijnen waaruit bezoekers kunnen kiezen, waaronder een selectie wijnen die exclusief zijn voor de kelderdeur. Je proeverijopties zijn als volgt: - Een vakkundig gepaarde selectie wijnen met koeien- en geitenmelk - Plantaardig kaas en wijn paren - Veganistisch vriendelijk - Een selectie van 5 zoetere kazen, 1 zoete lekkernij en een glas sap of limonade - Kidsproeverij Leer meer over de wijnproductie tijdens een korte rondleiding door de wijnkelder na je wijnproeverij in de wijngaard. Na een geweldige tijd bij de eerste wijngaard rijd je in 15 minuten naar de volgende wijngaard voor nog een geweldige wijnervaring en ontdek je een aantal van de beste wijnen die in de regio worden geproduceerd. Beïnvloed door het Franse erfgoed en de internationale savoir-faire, streeft de lokale partner ernaar om wijnen in Franse stijl te maken met een Zuid-Afrikaans tintje. Het vinificatieproces is natuurlijk en met minimale interventie. Neem deel aan een biltong en wijn pairing van vijf zorgvuldig geselecteerde wijnen, gecombineerd met eersteklas stukken biltong. Biltong is gedroogd vlees dat door Zuid-Afrikanen vaak als snack wordt gegeten. Er zijn ook veganistische opties verkrijgbaar. Bezoek het prachtige stadje Stellenbosch, dat omringd wordt door de Stellenbosch Bergen in de Jonkershoek Riviervallei in een van de meest pittoreske omgevingen van de Kaap. Je hebt de tijd om door Dorp Street en De Braak Street in Stellenbosch te wandelen, door de verschillende boetiekjes te slenteren en de verleidelijke Nederlandse gebouwen te bekijken. Nadat je hebt genoten van alle wonderen die Stellenbosch te bieden heeft, keer je terug naar Kaapstad en word je afgezet bij je hotel. Ochtendtour: De terugkomsttijd is ongeveer van 13H00 - 13H30 PM Middagtour: De terugkomsttijd is ongeveer van 18H00 - 18H30 PM

Verken Aquila Game Reserve in een open safarivoertuig tijdens een geweldige dagexcursie vanuit Kaapstad. Ga op zoek naar de Big 5 dieren van Zuid-Afrika en geniet van een lunchbuffet voor elk wat wils. Met hotel pick-up en drop-off inbegrepen hoef je niets anders te doen dan te genieten van je safaridagtocht. Je reis begint met een pick-up bij je hotel in Kaapstad. Maak je klaar voor een schilderachtige rit over de National Road N1 van Zuid-Afrika, een route die de pittoreske charme van schilderachtige stadjes en de adembenemende landschappen van de Kaapse Wijnlanden onthult. Bewonder onderweg de ontzagwekkende bergketens gedrapeerd in de levendige kleuren van het Kaapse Fynbos, met een tapijt van Protea's, Erica's en Restios. Bij aankomst in Aquila Game Reserve geniet je van een welkomstdrankje. Geniet van een stevig lunchbuffet voor zowel vegetariërs als niet-vegetariërs. Na de lunch begin je aan een onvergetelijke 3 uur durende gamedrive onder leiding van een eersteklas ranger in een open safarivoertuig. Ga op zoek naar leeuwen, olifanten, buffels, neushoorns, luipaarden en nog veel meer. In Aquila Game Reserve wemelt het van de grote en kleine wilde dieren. Houd je camera bij de hand, want je weet nooit wat je zult zien. Aan het einde van je wildsafari rijd je terug naar Kaapstad en heb je tijd om je ervaring in het onvergetelijke Aquila Safari Game Reserve in je op te nemen, totdat je weer bij je accommodatie aankomt.

Dag 1: Botlierskop, Oudtshoorn Reisroute ongeveer 450 km / 6 uur per dag. Verlaat Kaapstad of Stellenbosch vroeg in de ochtend (tussen 6.00 en 7.00 uur) en verruil na ongeveer 450 km rijden het silhouet van de Tafelberg voor het weelderige groene landschap van het begin van de Tuinroute. Het eerste wildreservaat dat je bezoekt ligt op 5 uur rijden (afhankelijk van weer, stops en verkeer), maar de route is schilderachtig met een paar foto- en ruststops onderweg. Het 3500 ha grote Botlierskop privé wildreservaat ligt in een malariavrij gebied en herbergt een overvloed aan wilde dieren, waaronder vier van de Big Five, giraffen, zebra's, gnoes, meer dan 26 verschillende diersoorten en meer dan 200 vogelsoorten. Bekijk de wilde dieren van Afrika vanuit een 4x4-voertuig met open dak en houd vooral je ogen open voor leeuwen, olifanten, buffels en neushoorns. Luipaarden zijn nachtelijke jagers, ontwijkend en niet onder controle te houden door hekken, dus het is onwaarschijnlijk dat je ze tijdens deze game drives ziet. Tijdens de 2 uur durende gamedrive kun je een meer persoonlijke ontmoeting met de natuur hebben tijdens een korte rustige bush walk (afhankelijk van het weer en de veiligheid). Stap ongeveer 5 minuten uit het safarivoertuig en volg je game ranger om op zoek te gaan naar kleinere wilde dieren en planten van de kustregio Renosterveldt. Na een korte rit eindig je je dag in Oudtshoorn, de struisvogelhoofdstad van de wereld. Geniet van je vrije avond onder de fonkelende sterrenhemel van de Klein Karoo. Vraag je lokale gids om een restaurantmaaltijd of optioneel 'braai' barbecue diner te reserveren - afhankelijk van beschikbaarheid - om lokale lekkernijen te proeven, zoals struisvogel 'sosatie' kebab & 'pot brood'. Overnachting in Oudtshoorn volgens het gekozen verblijfspakket: Uthando Backpackers (Dorm of Own Saver pakket) of 88 Baron van Reede guesthouse (Comfort pakket) of Buffelsdrift (Luxe pakket) of Mooiplaas guesthouse (Farmstay pakket) . Dag 2: Oudtshoorn, Route 62 Na het ontbijt duik je vanochtend meteen de bush van de Klein Karoo in voor een 2-uur durende 4x4 bush drive op zoek naar de kleinere Afrikaanse wilde dieren in Buffelsdrift Private Game Reserve. Je deskundige gids en ranger helpen je bij het spotten van wilde dieren en vertellen je over de geheimen van de natuur, terwijl ze je ook meer leren over de flora en fauna in de regio. Bij deze bush drive ligt de nadruk meer op dichterbij kijken om details van de natuur te zien, omdat het reservaat niet veel groot wild herbergt. Ga mee met de olifantengidsen op een optionele Elephant Observation in Nature activiteit (tegen extra kosten) om drie geredde olifanten in hun natuurlijke habitat bij de waterpoel te zien. Leer meer over deze vriendelijke reuzen onder het toeziend oog van de olifantengidsen. Terwijl je deze schattige wezens observeert, kun je foto's nemen en ellie-gerelateerde vragen stellen. Sluit de dag af met een rit van 400 km langs Route 62, de langste wijnroute ter wereld! Geniet van de schoonheid van hoge bergen, kronkelige passen en ruige Karoo-vlakten voordat je tegen de avond (tussen 20.00 en 22.00 uur) in Kaapstad of Stellenbosch aankomt.

Verken het "dorp van de eiken" met zijn schaduwrijke eikenlanen begrensd door de watergroeven van de Mill Stream. Bewonder de charme en harmonie van de Kaaps-Nederlandse architectuur en luister naar verhalen over de kleurrijke inwoners gedurende de vier eeuwen van het bestaan van de stad. Ontdek waar Simon van der Stel, de koloniale stichter van de stad, zijn kamp opsloeg aan de Eerste Rivier en waar de rivier zijn naam aan ontleent. Misschien ontmoet je een engel in de "Angel Factory" of een geest op het kerkhof van de "Moederkerk". Amble The Braak, of dorpsplein, met zijn historische gebouwen eromheen aan 3 zijden, en Dorp Street, de oudste woonstraat van Zuid-Afrika. Kom meer te weten over de beroemde afgestudeerden van de Universiteit van Stellenbosch, waaronder premiers en sporters. Krijg tijdens de 1,5 uur durende tour lokale inzichten in een van de meest historische steden van Zuid-Afrika.

Begin je tour om 09:00 uur bij de winkel van de lokale partner waar je een fiets of e-bike en helm in jouw maat ophaalt. De gids neemt bagagetassen mee voor degenen die onderweg wijn willen kopen. Ga eropuit en fiets langs interessante historische bezienswaardigheden in Stellenbosch. Fiets vervolgens verder langs de schilderachtige Jonkershoek-vallei, waar de bergen deel uitmaken van een UNESCO-Werelderfgoedlocatie. Volg een bochtige weg door eiken- en populierenbossen die naar een wijndomein in het dal van de vallei leidt. Hier bewonder je het adembenemende uitzicht terwijl je geniet van een wijnproeverij van een aantal bekroonde wijnen. Onderweg uit de vallei, bezoek je een ander wijndomein met een prachtig terrein en historische Kaap-Nederlandse architectuur. Neem deel aan een privérondleiding door de kelder voordat je gaat zitten voor een chocolade- en wijncombinatie die je smaakpapillen doet tintelen. Na de proeverij ga je weer terug naar Stellenbosch via de beroemde Universiteit van Stellenbosch en sluit je de tour af bij de lokale partner. Er zijn verschillende variaties voor deze fietstocht met gids, voor verschillende moeilijkheidsgraden, zodat de fietstocht kan worden aangepast aan jouw fietsvermogen. De fietstocht duurt tussen de 4 en 5 uur

Bezoek 4 wijndomeinen in de regio Stellenbosch met een begeleide rit door de stad op een dagtocht vanuit Kaapstad, inclusief hoteltransfers, lunch en proeverijen. Verken een van de oudste steden in Zuid-Afrika, beroemd om zijn architectuur in Kaap-Hollandse stijl en zijn rol in de wijnindustrie. Ontdek een breed spectrum aan iconische landgoederen, maar ook kleinere familieboerderijen. Volg een rondleiding door de kelder en geniet tijdens de lunch van wijnproeverijen gecombineerd met kaas, chocolade en vleeswaren. Kijk uit naar een witte Toyota Quantum-bestelwagen met het Wine Files-logo. De ophaalservice varieert van 08.30 uur tot 09.30 uur, afhankelijk van het gebied waarin je woont. Controleer of je rechtstreeks een e-mail van Wine Flies hebt ontvangen waarin je ophaaltijd wordt bevestigd.

Deze tour gaat door twee van Kaapstad's beste wijngebieden en begint met een ophaalservice vanaf je accommodatie in Kaapstad. Vanaf je accommodatie reis je verder met de auto. Bij aankomst in Stellenbosch kun je uitstappen en de stad te voet verkennen. Je kunt ook van de gelegenheid gebruik maken om koffie te drinken en de bruisende energie van de stad in je op te nemen voordat je verder gaat naar je eerste wijnproeverij van de dag. Na het verkennen van Stellenbosch is de volgende stop het Lanzerac wijndomein voor je chocolade- en wijnproeverij van deze dag. Lanzerac is een van de oudste wijndomeinen in Stellenbosch en hier geniet je van een unieke proeverij van 5 topwijnen in combinatie met een selectie ambachtelijke chocolaatjes. Vanuit Lanzerac rijd je op en neer over de Hell's Heights-pas naar Tokara. De wijnproeverij hier bestaat uit 5 klassieke wijnen, waaronder een Rosé en een van de beste Carbert Sauvignon in de omgeving. De diepe, rijke bodems die bestaan uit afgebroken graniet en verweerd zandsteen geven Tokara het voorrecht om individuele partijen te verbouwen die vervolgens worden gemengd tot topwijnen. Na je tweede wijnproeverij brengt de reis ons via het historische stadje Pniel naar Franschhoek. Franschhoek, wat de Franse hoek betekent, wordt aan alle kanten omringd door bergen en verzorgde wijngaarden. Je hebt hier een lunchpauze en misschien wil je van de gelegenheid gebruik maken om de winkels te bekijken. Net als in Stellenbosch vind je hier kunstwinkels, sieradenwinkels, lederwinkels, kledingwinkels en zelfs chocoladefabrieken! Kort na de lunchpauze en de verkenning van Franschhoek vertrekt de tour naar de Franschhoek terminals voor het tweede deel van de wijnproeverij met de tram. De tram doet er meestal ongeveer 8 minuten over om van de ene boerderij naar de andere te rijden en je kunt uitstappen bij een boerderij naar keuze uit de lijst van boerderijen op je route. Twee boerderijen is het maximale aantal dat je met de tram kunt bezoeken, maar als de tijd het toelaat kun je ook nog een derde doen. Je eerste mogelijke stop met de tram is bij de eerste boerderij in Franschhoek die in handen is van een vrouw, Rickety bridge. Hier ben je meer dan welkom om een van de beschikbare wijnproeverijen te kiezen. Je kunt ook afzien van de wijnproeverij en in plaats daarvan plaatsnemen in Paulina's restaurant en genieten van het panoramische uitzicht op de bergen en de wijngaarden van de Franschhoek vallei. Franschhoek kelder biedt een unieke wijn en kaas of handgemaakte Belgische chocolade parings. Er is ook een traditionele wijnproeverij beschikbaar als dat een betere keuze voor je is. Op de terugweg naar Kaapstad kun je stoppen bij de gevangenis waar Nelson Mandela de laatste 2 jaar van zijn 27 jaar gevangenschap heeft doorgebracht. Een levensgroot bronzen standbeeld van hem staat net buiten de gevangenispoort met zijn vuist in de lucht gebald als symbool voor kracht en moed.

Wijnliefhebbers opgelet! Wijnlandgoed Zevenwacht Laat u rondleiden door de prachtige wijnkelders van dit oude gevestigde landgoed, voel de passie van de wijnmakers en begrijp het proces achter het omzetten van een wijngaard in een weelderige wijn. Trakteer uzelf op een proeverij van de beste wijnen en kazen van het landgoed. (1 uur) Stellenbosch De wijnlanden van Stellenbosch, op slechts 20 minuten van de stad Kaapstad, bieden een prachtig landschap, compleet anders dan het landschap van het Kaapse schiereiland. In de regio worden tal van druiven verbouwd zoals Chenin Blanc, Shiraz, Pinotage en de Méthode Cap Classique (lokale champagne). De stad Stellenbosch is een kleine maar zeer levendige stad met een zeer beroemde universiteit en tal van activiteiten zoals rondleidingen door een wijnkelder en proeverijen. U krijgt de gelegenheid om wijnen te kopen om mee naar huis te nemen om na uw bezoek te genieten van de prachtige wijnen uit de regio. (30min) Wijngoed Marianne Marianne Wine Estate is gelegen aan de voet van de Simonsberg buiten de stad Stellenbosch. Beleef een unieke wijnervaring in een prachtige omgeving. Proef de wijn en ontdek hun Franse savoir-faire. (45min)