The Mayan Cacao Company

Kom en maak een reis door de tijd met deze chocoladeworkshop bij de Mayan Cacao Company. Ontdek de geheimen van de oude Maya-beschaving en leer hoe chocolade zo'n centrale rol speelde in hun sociale en religieuze leven. Begin je workshop door te horen hoe Cacao in de pre-moderne Maya-samenleving als heilig voedsel, teken van prestige, sociaal middelpunt en culturele toetssteen verscheen. Vervolgens wordt u door het traditionele proces van het maken van chocolade geleid. Maak je eigen chocoladereep met de cacaozaden die de Maya's gebruikten bij rituelen en ceremonies om hun goden te eren. Maal ze in een traditionele pre-Spaanse Metate, meng er eenvoudige ingrediënten door en neem een stukje Mexicaanse gastronomische cultuur met je eigen handgemaakte chocoladereep. Bezoek na de workshop de chocoladeboetiek en verwen je smaakpapillen door 13 verschillende ambachtelijke chocolaatjes te proberen.

Word een Margarita-expert en ontdek de ongelooflijke kunst van het maken van chocolade en margarita met heerlijke leuke traktaties met geschiedenis, proeverijen, demonstraties en tal van heerlijke chocolaatjes. Ontdek de oorsprong van Cacao in een weelderige tropische omgeving, want de uitgesproken smaak van chocolade zal je zintuigen prikkelen. Verken de meest populaire gerechten uit de geschiedenis en maak "Margarita de Chocolate" met het authentieke Maya-recept voor chocoladerepen en historische gebruiksvoorwerpen. Terwijl je meer te weten komt over de oorsprong van deze heerlijke drank, gemaakt met de magische toets van Mexico's voortreffelijke geest "Tequila", Er is geen betere manier om cultuur en entertainment op één dag te combineren.

Geniet van een veelzijdige culturele ervaring die je een beter begrip zal geven van de bevolking van Mexico en nieuwe liefde en waardering voor zijn gastronomische hoogstandjes. Bezoek de Mayan Cacao Company om de rijke geschiedenis van chocolade te ontdekken, die teruggaat tot de inheemse bevolking van deze regio, de Maya's. Leer met je gids over de fascinerende oorsprong van chocolade en de ontwikkeling ervan gedurende meer dan duizend jaar. Zie hoe dit "voedsel van de goden" wordt gemaakt door middel van een live demonstratie en geniet zelfs van een heerlijke proeverij van een assortiment ambachtelijke chocolaatjes. Heb de eer een Maya-hut te bezoeken om te zien hoe deze oude beschaving hun dagelijkse leven leidde.