Wijnproeverij bij Koninklijk Paleis Turijn met Schotel

Een lokale en deskundige wijngids introduceert je proeverij in de Piemontese regio, waar Turijn ligt. Begin deze ervaring als een aperitivo in Italiaanse stijl met een top mousserende wijn uit Noord-Italië: Alta Langa of een andere Piemontese mousserende wijn. Leer de productiemethoden en de kenmerken. Daarna verken je een lokale witte wijn (zoals Roero Arneis) die je kunt combineren met een selectie lokale vleeswaren en kazen. Leer hoe terroir van invloed is op deze wijnen die steeds verrassender worden in de internationale wijnwereld. Piemonte is beroemd om zijn volle iconische rode wijnen, gemaakt in eiken vaten die zorgen voor unieke aromatische smaken. Je zult inderdaad de klassieke selectie van rode wijnen (zoals Barbera en Nebbiolo) proberen en hun oorsprong en smaken ontdekken. Je leert hoe je wijn proeft als een professionele sommelier en over het maken van wijn, landbouwtechnieken, druivensoorten, pairings van eten en wijn en een gemakkelijke cursus op een vriendelijke en ontspannen manier. De proeverijen zijn topklasse en zorgvuldig geselecteerd uit de beste lokale wijnhuizen, met producten die je niet in de supermarkt zult vinden. Deze proeverij wordt gehouden in een wijnbar, op slechts 10 minuten lopen van het stadscentrum. Bereid je voor op het ontdekken van wijnen die sterk zullen concurreren met de Toscaanse wijnen. De proeverij is ideaal voor koppels, families en vrienden.