Valencia: Paella Workshop en Algiros Marktbezoek

Ontdek de meest traditionele recepten van de Spaanse en Valenciaanse keuken met een kookles bij Valencia Club Cocina, een culinaire school met meer dan 12 jaar ervaring. Stap een keuken binnen en leer de geheimen van deze aloude gerechten onder begeleiding van chef-koks. Begin je culinaire avontuur met een bezoek aan de Algiros markt, een overdekte lokale markt voor verse lokale producten, op zoek naar de beste mediterrane ingrediënten. Nadat je de essentie van de buurt in je hebt opgenomen, ga je verder naar een paellaworkshop. Bereid een traditioneel menu met Valenciaanse paella als hoofdgerecht samen met een aardappelomelet en coca de llanda met merengada melkijs, een typisch Valenciaans dessert. Proef ondertussen lokale wijnen van een van de bekendste wijnmakerijen in de omgeving. Eindelijk is het tijd om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid. Deel je ervaring met de chef en proost met wijn en sangria. Als aandenken ontvang je een persoonlijk diploma met je groepsfoto en een recept voor Valenciaanse paella om thuis na te maken.