Lanzarote: wijngaardtour bij zonsondergang met wijn- en chocoladeproeverij

Als je van zonsondergangen houdt en er vooral van geniet in een idyllische omgeving zoals het beschermde landschap van La Geria en de vulkanen van het natuurpark Lanzarote, dan is dit jouw ervaring. Bij zonsondergang maken we een mooie wandeling door de wijngaard die aan de voet van de 'Testeina' vulkaan ligt. Tijdens deze rondleiding kunt u meer te weten komen over de bijzonderheden en geschiedenis van de wijnbouw op Lanzarote, de variëteiten en kenmerken ervan, en ontdekken hoe de kunst van het omzetten van de vrucht van de wijnstok in wijn werd toegepast in de 19e eeuw. We zullen ook het voor en na ontdekken van de vulkaanuitbarstingen van Timanfaya (1730-1736), de heropleving van de wijnbouw op het eiland, de historische en etnografische waarden die verband houden met de belangrijke watercultuur en de geschiedenis die verborgen ligt achter de muren van het landhuis en de boerderij van Testeina. De eerste gedocumenteerde verwijzingen naar dit emblematische huis verschijnen in de 16e eeuw door de historicus en schrijver van de Canarische illustratie Viera y Clavijo. Om de ervaring af te ronden, zullen we een proeverij met commentaar uitvoeren van twee wijnen uit de beste referenties van Bodegas Vega de Yuco. We combineren de wijnproeverij met chocoladebonbons, gemaakt door een ambachtelijke werkplaats op het eiland.