Bayonne, Frankrijk

Tours

Ga met ons mee en bezoek de Franse Baskische kustdorpjes met hun geschiedenis, verhalen en prachtige uitzichten. Als we de rivier de Bidasoa oversteken komen we in een gebied van Frans Baskenland waar veel contrasten te ontdekken zijn. Tijdens deze tour kunnen we door Bayonne wandelen en de kathedraal en de markt bekijken, de lokale sfeer opsnuiven in de winkelstraten van Grand Bayonne en de kruising van de rivieren de Nive en de Adour bewonderen. We gaan ook naar het statige Biarritz, een 19e-eeuwse keizerlijke zomerstad, waar het casino en het paleis nog steeds de geest van die tijd ademen. De rondleiding is tweetalig (Engels en Spaans), dus onze gidsen spreken beide talen tegelijk. 9:00 Ophaalservice en vertrek uit San Sebastian 10:00 Aankomst in Biarritz: Casino, Rocher de la Vierge, Hotel du Palais en Sainte Eugenie kerk en lunch 12:30 Aankomst in Bayonne: kathedraal Sainte Marie, Port Neuf, stadhuis en markt. 3:00 Afzetten in San Sebastian

Bekijk de steden langs de Baskische kust van Frankrijk tijdens deze dagtour vanuit San Sebastian. Bezoek vissersdorpen zoals Saint Jean de Luz of stranddorpen zoals Biarritz waar mensen van over de hele wereld hun zomer doorbrengen met genieten van de Baskische gastronomie en surfen.  Begin met een stop in Bayonne, een charmante kleine stad vol historische gebouwen en een schilderachtig centrum. Bewonder havens met vissersboten en populaire surfspots.  Geniet in Biarritz van de activiteit van de jonge surfers voor de luxe casino's en traditionele restaurants. Loop met je gids door de dorpen en reis langs de kust met privévervoer.  Tijdens de tour stopt uw groep voor de lunch in een lokaal restaurant. Geniet van een 2-gangen lunch in het restaurant inclusief dessert. De tour eindigt wanneer u wordt afgezet bij uw hotel.

We beginnen onze gastronomische tour met een wandeling door de straten van Bayonne, proeven van de chocolade in een van de oudste winkels in Bayonne (1854), passeren de kathedraal, het klooster, voordat we ons onderdompelen in ons gastronomisch bezoek! Bayonne Les Halles de Bayonne is het perfecte startpunt voor onze foodtour, waar u kunt genieten van enkele van de meest verse en lekkerste vis/zeevruchten in de regio. Om de verrukkelijke smaken van de vis/zeevruchten aan te vullen, hebben we zorgvuldig een glas lokale wijn geselecteerd om van te genieten. Terwijl je deze lokale specialiteiten ontdekt, word je omringd door de bezienswaardigheden, geluiden en geuren van de bruisende markt. Het is de perfecte kennismaking met de eetcultuur van Bayonne en we kunnen niet wachten om het met jullie te delen. Bayonne Onze tweede stop op de foodtour is een van de oudste trinquets in Frankrijk (een trinquet is een soort binnenbaan die wordt gebruikt voor het spelen van het Baskische balspel genaamd "pelota."). Als we aankomen, wordt u getroffen door de traditionele architectuur en de rijke geschiedenis van de locatie. We gaan naar het restaurant in de trinquet, waar je een verscheidenheid aan lokale tapas en vleeswaren kunt proeven, elk met hun eigen unieke smaakprofiel. Als aanvulling op de tapas serveren we u ook een glas wijn uit de zorgvuldig samengestelde selectie van het restaurant. Terwijl je geniet van het heerlijke eten en drinken, word je omringd door de levendige sfeer van de trinquet, met de geluiden van het spel dat op de achtergrond wordt gespeeld. Het is een werkelijk unieke en onvergetelijke ervaring die de essentie van de Baskische cultuur en keuken vastlegt. Bayonne Voor onze derde stop bezoeken we een traditioneel Baskisch ciderhuis. Hier ontdekt u een uniek aspect van de Baskische cultuur en keuken dat van generatie op generatie is doorgegeven. In het ciderhuis laten we je kennismaken met de heerlijke smaken van Baskische schapenmelkkaas, die perfect samengaat met kweepeerpasta. En natuurlijk serveren we u ook de huiscider (sagarnoa), die een uitgesproken en verfrissende smaak heeft. Maar het echte hoogtepunt van deze stop is de unieke ervaring om sagarnoa rechtstreeks uit het vat te serveren. Dit traditionele Baskische ritueel omvat het vangen van de sagarnoa terwijl deze uit het vat stroomt. Het is een onvergetelijke ervaring die echt de geest van Baskische gastvrijheid en traditie weergeeft. Terwijl u nipt aan uw sagarnoa en geniet van de kaas, wordt u omringd door de warme sfeer van het ciderhuis, met zijn rustieke inrichting en vriendelijk personeel. Bayonne Vervolgens gaan we naar een van de beste banketbakkers in Bayonne om een Baskische cake op te halen waar we van zullen genieten bij onze laatste stop. Bayonne Voor onze laatste stop op de foodtour bezoeken we een historische koffiebrander in Bayonne. Hier proef je een vers gebrande espresso gecombineerd met een uitstekende Baskische cake van de naburige patisserie. Het rijke aroma en de smaak van de koffie, gecombineerd met de zoete en hartige tonen van de cake, zorgen voor een perfecte afsluiting van uw Baskische culinaire avontuur.

Geniet van surflessen die voor iedereen toegankelijk zijn, van beginners tot ervaren surfers. Ontdek het beroemde Biarritz, de Franse hoofdstad van het surfen. Je krijgt een softboard voor je les. Leer surfen met professionele instructeurs. Je begint je les met een warming-up en instructies over je board. Oefen het opstaan op je board op het strand voordat je naar buiten gaat om je vaardigheden uit te proberen in de golven. Gasten moeten er rekening mee houden dat surflessen alleen plaatsvinden bij eb, dus het tijdstip van de lessen verandert elke dag. Kom naar buiten en geniet van de zon en de plaatselijke sfeer terwijl je op de golven van het prachtige Biarritz surft.

Ontdek de culinaire geheimen van Bayonne samen met een lokale gids tijdens onze exclusieve wandeltour in kleine groep, op maat gemaakt voor een intiem gezelschap van maximaal 12 deelnemers. . Proef lokale wijnen, Baskische ciders (sagarnoa) en ambachtelijke espresso van traditionele branders. . Duik in een verrukkelijk aanbod van tapas met verse vis en zeevruchten, vleeswaren, kazen en geniet van een stukje traditionele Baskische taart. . Verken echte Baskische en culturele hotspots in Bayonne. . Ervaar dineren als een echte local. . Doe mee met boeiende verhalen en intrigerende feiten over de stad tijdens de hele tour. . Ontvang waardevolle aanbevelingen om Bayonne verder te verkennen. . Dompel jezelf onder in een ontspannen en joviale sfeer. . Sluit vriendschappen met mede-avonturiers van over de hele wereld. Onze culinaire tour is beperkt beschikbaar en staat garant voor een authentieke en persoonlijke culinaire reis. Ga met ons mee en ontdek de smaken van Bayonne met een lokale gids!

Ontdek en verken de geheimen van de stad Saint Jean de Luz tijdens een rondleiding met gids en leer meer over het plaatselijke leven en de cultuur. Dankzij het commentaar van de gids, gekruid met lokale anekdotes, krijg je een andere kijk op onze emblematische stad Saint Jean de Luz, beroemd om zijn pittoreske vissershaven, spectaculaire baai, traditionele Baskische architectuur en rijke historische erfgoed. Je maakt een geweldige stop bij een beroemde banketbakker en proeft zijn historische specialiteit, waarvan het recept al 300 jaar hetzelfde is. Je maakt een wandeling over de overdekte markt, die erg populair is bij de lokale bevolking, En dan ervaar je verschillende proeverijen uit de Baskische lokale keuken (hartig en zoet) met een lokale wijn, Baskische cider of lokaal bier. (niet-alcoholische dranken zijn verkrijgbaar) Om je gehemelte te spoelen en de proeverij op eigen gelegenheid voort te zetten in een authentieke levendige sfeer, zal de gids je wijzen op leuke terrasjes, restaurants en wijnbars rondom de markt.

Bayonne is een pittoresk stadje gelegen aan de samenvloeiing van de rivieren Nive en Adour. De architectuur van de stad gaat eeuwen terug, waardoor het een must-see bestemming in Frankrijk is. Bewonder de 13e-eeuwse oude kathedraal van Bayonne, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Verken de smalle geplaveide straatjes, indrukwekkende vakwerkgebouwen, restaurants aan de rivier en de oude stadswallen die nog steeds zichtbaar zijn aan de rand van de oude stad.

Neem de kustweg en ontdek een van de mooiste delen van onze kustlijn, waar elke kilometer anders is! Vanaf de hoogten van Biarritz beginnen we met een opmerkelijk uitzicht op het beroemde strand "côte des basques", waar surfen zijn intrede deed dankzij een Amerikaanse scenarioschrijver die een verfilming van een roman van Hemingway kwam maken. Vervolgens gaan we naar het naburige dorp Bidart, de perfecte weergave van het typische Baskische dorp, met zijn kerk, fronton en stadhuis, waardoor je gids de Baskische sociale organisatie en de bijzonderheden van onze kerken kan uitleggen. Een betoverend uitzicht op de kust zal ook liefhebbers van weidse uitzichten verrukken! De grote etappe in Saint Jean de Luz zal worden benaderd met een wandeling op een heuvel die uitkijkt over deze prachtige baai en een adembenemend uitzicht biedt. Als wandelen niets voor jou is, heb je gemakkelijk toegang tot een uitkijkpunt. De rondleiding door het stadscentrum omvat het strand, voetgangers- en winkelstraten, de vissershaven en weelderige 17e-eeuwse rederswoningen. Je gids onthult vele thema's: walvisvaart, rijke reders, het tijdperk van de kapers, het huwelijk van Lodewijk XIV, de reorganisatie van de stad door Naploéon III, de ontwikkeling van het toerisme en Art Deco schatten. We gaan richting de grens om te genieten van de charme van onze mooie Spaanse buur, Fontarrabie. Een middeleeuwse stad rijk aan geschiedenis, met vestingwerken, het kasteel van Karel V, verkeersvrije straten en een visserswijk met beroemde Pintxos (Baskische tapas) bars. Een bezoek aan een Txakoli wijnmakerij is ook een optie: een droge witte wijn uit de Baskische regio, geproduceerd in wijngaarden hoog boven de dorpen Getaria (Spanje) en Fontarrabie, heeft de bijzonderheid licht bruisend te zijn, en wordt geserveerd door de fles boven het glas op te tillen en neer te laten om royaal te beluchten. De wijngaarden op de heuvels aan de oceaan profiteren van de zeestralen, wat de wijn een unieke smaak geeft! Serveer koel bij vis en zeevruchtenhapjes, en heerlijk bij gezouten ansjovis en tonijn in olie. De tour kan worden aangevuld met een "culinaire tour" om de gastronomische rijkdom van de regio te ontdekken, waaronder de beroemde ham van Bayonne, schapenkaas, Baskisch gebak en chocolade!

Geniet van een privéreis met een chauffeur-gids en verken Baskenland. Bezoek mooie dorpen en gebieden, waaronder Saint Jean de Luz, Ciboure, Socoa, de Corniche Basque, Ainhoa, Espellette, Saint Jean Pied-de-Port en Biarritz. Saint Jean de Luz is een mooie kleine vissershaven aan de Baskische kust net ten zuiden van Biarritz. Rijd eerst naar Ciboure, Socoa en langs de Corniche Basque. De weg ligt bovenop dit prachtige stuk kliffen en kustlijn en loopt zuidwaarts van het Vauban-fort van Socoa naar Hendaye aan de Spaanse grens. Buig vervolgens weg van de kust en omhoog naar de uitlopers van de Pyreneeën, richting het mooie Frans Baskische bergstadje Ainhoa. Ga na Ainhoa naar Espellette, een Baskische stad met traditionele kleuren en architectuur. De huizen hebben een bijzondere decoratie, ze zijn bedekt met slingers van rode pepers. Dan is het tijd om Espeltte te verlaten en naar Saint Jean Pied-de-Port te rijden. Deze middeleeuwse vestingstad is nog steeds omgeven door een borstwering en speelt een belangrijke rol voor pelgrims. Het is de laatste stop in Frankrijk langs de Camino de Santiago de Compostella. Na een bezoek aan deze bergsteden keert u terug naar de Atlantische kust om Biarritz te bezoeken; alvorens terug te keren naar Saint Jean de Luz of het vertrekpunt.