De top van een uitloper van de berg Vignola, die uitkijkt over de Val Lagarina, gegroefd door de rivier de Adige, is al meer dan 10 eeuwen versierd met een van de oudste en meest suggestieve kastelen in de regio Trentino. Het is bijna zonder onderbreking eigendom geweest van de adellijke familie Castelbarco, die tijdens de Middeleeuwen het fort omvormde tot een kleine feodale rechtbank, bezocht door kunstenaars en intellectuelen.
De grote schaal van het complex – die zelfs op afstand zichtbaar is dankzij de visuele impact van de omtrek van muren met kantelen en verdedigingstorens die vandaag een weelderige tuin van wijnstokken en cipressen omringen – wordt gecompenseerd door de aantrekkelijkheid van de buitengewone fresco’s die de het interieur van de Room of Love en de Keep, daterend uit het midden van de 14e eeuw. Terwijl oorlog en militaire kunsten in de eerste worden gevierd met delicate versieringen en betoverende fresco's, die een authentieke inkapseling bieden van de ridderlijke gewoonten van die tijd, ligt de focus in de tweede vooral op de hoofse liefde. In de beroemde "Love Room", temidden van pijlen die de harten van een elegant geklede dame en een gepassioneerde ridder doorboren, bestijgt Love een onstuimig ros, waardoor de hele ruimte een levendig ritme krijgt.
Het complex is bereikbaar via een route die tussen de wijngaarden slingert en langs de zuidelijke rand loopt. De brede neerwaartse helling die zich voor de bezoeker opent, is een opeenvolging van terrassen ondersteund door stenen muren, verfraaid door rijen wijnstokken en slanke cipressen. Avio is een plaats van onverwachte contrasten en is zelfs geschikt voor jongeren die, door zich bezig te houden met game-based trails, plezier kunnen beleven aan het leren over de verhalen en personages die het kasteel door de eeuwen heen tot leven hebben gebracht.